私立短期大学/北海道

函館短期大学(ハコダテタンキダイガク)

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調理栄養コース
 

■ 共通のカリキュラムを活かしたダブルスクールで栄養士と調理師のダブル資格を取得!

■初年度納入金2011年度納入金 111万3000円  (入学金15万円、授業料94万円、諸費2万3000円 ※ダブルスクールを希望する場合、別途費用)
 
学ぶ内容

■ 食品の総合的な知識に加え生化学、栄養学などを学習。実験や実習も豊富

調理、栄養、衛生、生化学など、食品に関する総合的な知識を学習、また実習をバランスよく行います。また、流通・販売分野における食の専門職であるフードスペシャリストを目指す授業もあります。

カリキュラム

■ 栄養士+調理師、栄養士+製菓衛生師の資格取得を目指せるカリキュラム

姉妹校である函館短期大学付設調理師専門学校の夜間部でダブルスクールを行うことによって、栄養士<国>と調理師<国>資格を取得、もしくは同校の通信課程を受講することによって栄養士と製菓衛生師<国>の受験資格の取得が可能です。

授業

■ 昼間は短大で受講、その後に付設の専門学校で調理実習を受講

調理師資格を目指す人には、短大での授業を受け、その後午後6時から8時頃まで付設調理師専門学校で授業があります。栄養士と調理師の資格取得に必要な科目には共通するものが多く、よりいっそう理解が深まります。

資格

■ 社会のニーズに応える「栄養士」と「調理師」のダブル資格

在宅介護などの福祉分野において、高齢者等に栄養指導だけでなく、おいしい料理を実際に調理できる調理師の資格を持った栄養士はとても魅力的であり社会的に強く求められています。また、病院や学校といった集団給食の場でもスムーズな給食提供ができるなど、ダブル資格のメリットは大きく、就職で強力な武器になります!

制度

■ 栄養士と調理師免許、2つの資格をダブルスクールで効率的に、そしてリーズナブルに取得!

姉妹校である函館短期大学付設調理師専門学校の夜間部でダブルスクールを行う場合、専門学校の入学検定料・入学金が全額免除、授業料も一部免除。また、毎日無料スクールバスも運行しています。さまざまなメリットを活かし、多くのチャンスを手に入れよう!

 
問合せ先:〒042-0955 北海道函館市高丘町52-1
TEL 0120-57-1820(フリーダイヤル)
nyushi@hakodate-jc.ac.jp
所在地 最寄駅

北海道函館市高丘町52番1号

五稜郭電停前から バス 15分
「函館」駅から14系統滝沢町旋回所行バス25分 函館大学前下車徒歩 1分
「湯の川」停留所から徒歩 20分

MAP 路線案内
 
学べる学問Check!

この学部・学科で学べる学問は・・・
・栄養・食物学

目指せる仕事Check!

この学部・学科で目指せる仕事は・・・
・営業
・販売
・一般事務
・商品企画・開発(食品・飲料)
・管理栄養士
・フードスペシャリスト
・栄養士

資格の見方

・取得できる資格
栄養士<国>
調理師<国> (※)
フードスペシャリスト
※付設調理師専門学校とのダブルスクールが必須

・受験資格が得られるもの
製菓衛生師<国> (※)
管理栄養士<国> (要実務経験 3年)
※付設調理師専門学校とのダブルスクールが必須

就職率・卒業後の進路情報の見方

・就職率/内定率  86.3%
(就職者数69名)

・主な就職先/内定先
日清医療食品、レオック北日本、ジャパンウェルネス、シダックスフードサービス、イチイ、章士会三上医院、宮本整形外科、藤岡眼科、早坂内科、函館共愛会ほか

※2010年3月卒業生実績
(学校全体)


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