栄養士専攻
■ 約50年の歴史を持つ栄養教育の伝統校。卒業後も、管理栄養士国家試験合格まで徹底的にバックアップ
| ■募集人数 | 150人 |
| ■初年度納入金 | 2011年度納入金 130万円 （入学金を含む） |
■ 高い調理技術や献立力を持った栄養士を育てます。
本学では高い調理技術や献立力を持ち、現場感覚に優れた栄養士を育てるため、調理や給食管理に力を入れたカリキュラムを用意。理論と実習をバランスよく取り入れることで確実に栄養士としての実力が身につきます。
■ 栄養学、食品学、調理学から医療系科目まで栄養士に必要なすべてを体験的学習で修得します
歴史ある本専攻では栄養学、食品学、調理学など「食」について学びます。生化学、食品衛生学など医療系科目を重視したカリキュラムにより、現代社会に求められている「栄養と健康を指導できる栄養士」を育成します。また、実践力を養うため実験や実習など多くの体験的学習が授業に組み込まれています。
■ 妊婦さん、赤ちゃん、高齢者……。それぞれに求められる食事作りのポイントを実践的に学びます
乳児期から老年期まで、ライフステージによって栄養や食生活のあり方は変化します。「応用栄養学実習」では、栄養士の現場に近い条件で実習を行い、それぞれのライフステージにあったメニュー作りのポイントを身につけます。
■ 半世紀を超える栄養教育の伝統校。これまでに約1万5000名の卒業生を輩出
昭和31年、名古屋栄養専門学院として栄養士養成課程をスタートさせた本学。以来、名古屋栄養短期大学を経て50年近くにわたり、栄養教育の草分けとして、多くの栄養士・管理栄養士を輩出してきました。現在、学校や病院、福祉施設などで、約1万5000名もの卒業生が第一線で活躍しています。
■ 卒業生の多くが栄養士への就職を実現! さらにキャリアアップをめざす人も
卒業生の多くが栄養士として給食会社や病院、福祉施設などへ就職しています。また、栄養士として経験を積みながら勉強を続け管理栄養士国家試験に挑戦、見事合格し、キャリアアップを実現する人もたくさんいます。
■ 卒業後も、管理栄養士国家試験対策講座で資格取得をバックアップ
本専攻を卒業と同時に栄養士の資格を取得できます。さらに、キャリアアップをめざす学生のため「管理栄養士国家試験サポートセンター」を設置。在学中より、資格取得をサポート。卒業後も国家試験に向けた対策講座で全面的にバックアップしています。
| 問合せ先： | 〒451-0077 名古屋市西区笹塚町2-1 TEL：052-521-2251（入試広報課） nyusi@nagoya-bunri.ac.jp |
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愛知県名古屋市西区笹塚町２－１ |
地下鉄鶴舞線「庄内通」駅から徒歩 15分 |
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