ホテルコース
■ ホテル業界に通用する「使える英語力」と「専門知識」と「一流の接客マナー」を身につけたスペシャリストを育成する。
| ■年限 | 2年制 |
| ■募集人数 | 60人 (3コース合計の定員) |
| ■初年度納入金 | 2012年度納入金 91万円 （入学までに分割納入） |
■ 一流ホテルのスタッフに求められる「ホスピタリティマインド」と「英語力」を身につける
実践を重視した授業を通して一流と評価されるホテルスタッフをめざします。お客さまの満足を第一とする接客マインドをはじめ、さまざまなニーズに応えられるサービス知識と技術を広く深く習得。海外からのお客さまにも万全の応対ができるよう、ネイティブ講師から実践的な英語力と国際感覚を学びます。
■ フロント、ベル、バンケット、ブライダルなど、ホテルのどの部門にも対応できる力を養う
ホテル業界で活躍した経験を持つプロフェッショナルを講師に、現場で求められる力が身につく授業を展開。フロントから、ベル、バンケット、ブライダルまでオールラウンドに応用できるホスピタリティマインドを習得します。また、国家資格のレストランサービス技能士取得に向けて、学生一人ひとりを徹底的にサポートします。
■ リーガロイヤルホテルやANAクラウンプラザホテルで活躍されていた先生が、きめ細かに指導
実際にホテルスタッフとして第一線で活躍していた、経験豊富な先生にきめ細かく指導してもらえるのが魅力。接客マナー、ホテルマネジメントをはじめとした知識・技術はもちろん、教科書には載っていない、仕事の裏側や本質についても学ぶことができます。
■ 「ホテル専門知識」＋「一流のホスピタリティ」＋「英語力」を習得。だから就職にも強い！
本校で習得できるスキルはレベルが高く、ホテルスタッフの業務に必要な専門知識・接客技術からお客さまに心のこもった接客を行うサービス接遇マナーまで、即戦力として通用するもの。さらに、外国人ゲストに対応できるハイレベルな英語力も身につけることができます。安定した就職実績のワケはそこにあります。
■ 実際の現場さながらの設備で、ホテルの中で特に重要な料飲サービスのスキルを修得
料飲・宴会部門は重要なセクション。現場さながらのホテル実習室の授業で、サービスマナー、各国料理やワイン・カクテル、食器などの知識・技術を習得。徹底した指導により国家試験の「レストランサービス技能士3級」は毎年全国平均を上回る合格率となっています。※2010年度合格率100％（合格者数7名）全国平均82.4％
■ 国内・海外の一流ホテルで実際にお客さまへのサービスを実践する「国内・海外ホテル研修」
国内の一流ホテルや、ハワイなど海外のホテルで現場研修を実施。フロント業務、レストランサービス、バンケットサービスなどを、実習先ホテルのプロのスタッフが直接指導してくれます。この研修でホテルスタッフとしてのやりがいに触れると同時に、厳しさも知り、プロ意識や技術力をさらに磨いていくことができます。
| 問合せ先： | 〒730-0052 広島市中区千田町1-3-12 フリーダイヤル 0120-390095 E-mail nyugaku@gaigo.ac.jp |
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広島県広島市中区千田町１－３－１２ |
「鷹野橋」駅から徒歩 1分 |
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