ホテルコース
■ ホテル業界で通用する「使える英語力」と「専門知識」、「一流の接客マナー」を身につけたスペシャリストを育成する。
| ■年限 | 2年制 |
| ■募集人数 | 60人 (3コース合計の定員) |
| ■初年度納入金 | 2012年度納入金 91万円 （入学までに分割納入） |
■ 一流ホテルのスタッフとして求められる「ホスピタリティ」と「英語力」を身につける
実践を重視した授業を通して、一流と評価されるホテルスタッフを目指します。お客さまの満足を第一とする接客マインド（ホスピタリティ）をはじめ、さまざまなニーズに応えられるサービス知識と技術を広く深く習得。ネイティブ講師より海外からのお客さまにもスマートな応対ができる実践的な英語力と国際感覚を学びます。
■ フロント、ベル、バンケット、ブライダルなど、ホテルのどの部門にも対応できる力を身につける
ホテル業界での経験豊富なプロフェッショナルを講師に、現場で求められる力を身につける授業を展開。フロントから、ベル、バンケット、ブライダルまでオールラウンドに応用できるスキルを習得できます。また、国家資格のレストランサービス技能士3級の取得に向けて、1年次より学生一人ひとりを徹底的にサポートします。
■ リーガロイヤルホテルやANAクラウンプラザホテルで実際に勤務した先生が、きめ細かに直接指導
実際に一流ホテルのスタッフとして第一線で活躍していた、経験豊富な先生にきめ細かく指導してもらえるのが魅力。接客マナー、ホテルマネジメントをはじめとした知識・技術はもちろん、実践で求められる教科書には載っていない、仕事の裏側や本質についても学ぶことができます。
■ 専門知識＆一流のホスピタリティマインド＆英語力を習得。外資系ホテルへの就職も目指せる
本校で習得できるスキルはレベルが高く、ホテルスタッフの業務に必要な専門知識・接客ノウハウから、お客さまに心のこもった接客を行うサービス・接遇マナーまで即戦力として通用するものばかり。外国人ゲストにも対応できるハイレベルな英語力を身につけることで、毎年安定した就職実績を残しています。
■ 実際の職場と同等の設備で、ホテルでも特に重要な料飲サービスのスキルを習得できる！
料飲・宴会部門はホテルの中でも重要なセクション。ホテル実習室の授業では、料飲サービスにおけるオーダーの仕方から、各国料理やカクテル制作、配膳などについての知識・技術を習得。ロールプレイ形式の授業により、国家試験「レストランサービス技能士3級」において、毎年高い合格実績を残しています。
■ 一流ホテルで実際にお客さまへのサービスを実践・体験できる「国内・海外ホテル研修」
国内の一流ホテルや、ハワイの5つ星ホテルで研修を実施。フロント業務、レストランサービス、バンケットなど実習先ホテルのプロのスタッフが直接指導してくれます。この研修を通してホテルの裏側まで自分の目で確かめながらやりがいに触れると同時に、厳しさも知り、プロ意識や技術力をさらに磨いていくことができます。
| 問合せ先： | 〒730-0052 広島市中区千田町1-3-12 フリーダイヤル 0120-390095 E-mail nyugaku@gaigo.ac.jp |
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広島県広島市中区千田町１－３－１２ |
「鷹野橋」駅から徒歩 1分 |
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