ブライダルプランナー科
■ ブライダルに特化した知識はもちろん、サービス全般の技術や企画力も備えたプロとして、ホテルのブライダル部門で活躍
| ■年限 | 2年制 |
| ■募集人数 | 20人 |
| ■初年度納入金 | 2011年度納入金 88万円 （学生会費・教材費などが別途必要） |
■ ブライダルのことはもちろん、ホテルに関するサービスやスキルも学べる
「ブライダル・プランニング」では、2年間で習得したサービススキルや企画力、発想力などを結集しながら、実際にブライダル関連イベントを企画・運営していきます。ブライダルの現場で必要な大勢のスタッフをまとめる能力も身につけられます。
■ 授業と実習を効果的に組み合わせた「学びながら働き、働きながら学ぶ」デュアルシステムを採用
デュアルシステムとは、授業で学んだことを実習先の現場で実践する職業訓練法です。学生は実習先のホテルに勤務し、スタッフの一員としてお客様と接するので責任ある行動が取れるようになり、現場の経験を通してより実践的な技能が身につきます。ホテルの即戦力として働くことで就職活動の評価も高まります。
■ 現場実習は県内外のホテルにスタッフとして勤務し、就労時間に応じた給与を得られる
ホテル業務の具体的な内容や流れを体験するため、1年次夏・春(4ヵ月)・2年次夏(2ヵ月)に国内のシティホテルやリゾートホテルで実習を行います。ホテルで働くプロの仕事を同じ現場で見ることが有意義な勉強となります。職場実習には給与が支払われるので、働いて得た収入を学費や自己のスキルアップに活用できます。
■ 幅広い分野で活躍できる資格にチャレンジ
「アシスタント・ブライダル・コーディネーター」や「カラーコーディネーター」など、ブライダルに関する資格をはじめ、飲食の知識と接客サービス技能を評価する「レストランサービス技能士」など、サービス業全般で役立つ資格取得をめざします。また進路に合わせて各種資格検定対策を強化し、学生をバックアップします。
■ YMCAのネットワークを活かした海外研修で、ヨーロッパの食文化と本場のサービス技術を学ぶ
世界124カ国の地域に広がるYMCAのネットワークを活用して、ヨーロッパ研修旅行をはじめとする海外研修プログラムが設けられています。2週間にわたる研修では、ヨーロッパ主要都市の観光や著名ホテルの見学・宿泊を通して国際感覚を磨き、海外の食文化や一流のサービス技術、世界に通用するおもてなしの心を学びます。
| 問合せ先： | 〒980-0822 宮城県仙台市青葉区立町9-7 TEL 022-222-7645 E-mail hotelschool@sendaiymca.or.jp |
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宮城県仙台市青葉区立町９－７ |
「勾当台公園」駅から徒歩 15分 |
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