ホテル／ホテル留学
■ 宿泊・料飲・宴会サービスなどホテル業務全般について学び、一流のホテルスタッフをめざします。海外留学も可能。
| ■年限 | 2年制 |
| ■初年度納入金 | 2013年度納入金 127万円 （入学金、授業料、設備費他の合計。※教材・研修費別途） |
■ サービスの基礎から学んで、ホテル内のどんな業務もこなせるプロを育成するホテルコース
ホテルコースは、将来ホテル内のどの部署に配属されても活躍できるように、宿泊・料飲・宴会のホテル業務全般を幅広く学ぶのが特徴。実践的なサービス業務の能力はもちろん、接客業に必須のおもてなしの心も授業を通じて育みます。また、一流のホテルで通用する品格と技術も養います。
■ 海外のホテル研修も体験。外国人客にも対応できるプロをめざせるホテル留学コース
ホテル留学コースでは、ホテルの専門知識を学びながら語学学習にも力を入れ、１年次後期にイギリス、カナダ、オーストラリアのいずれかへ４ヵ月間のホームステイ留学。提携語学学校でのレッスン終了後は、現地の一流ホテルで研修を実施。現地スタッフから指導を受けながら、実際に接客サービスを経験します。
■ ホテル内の「宿泊」「料飲」「宴会」の各種サービス技術を習得
１年次前期はコースを問わずホテル全般の基礎について学び、後期からホテルコースでは、「フロントサービス」「ハウスキーピング」「レストランサービス」「ビバレッジサービス」「婚礼宴会実務」などの授業で、一流のホテルサービスに関する全てを学びます。
■ 格式ある一流ホテルで、現場のホテルサービスを体感できるホテル研修を実施
ホテル学科１年生を対象に、ザ・リッツ・カールトン大阪、ホテル阪急インターナショナル、ヒルトン大阪、ホテルモントレ ラ・スール大阪など一流ホテルで研修を実施。館内の施設見学をはじめ、ベッドメイキング、料飲サービスなどを学びます。また、フランス料理のフルコースを味わいながらテーブルマナーを学べます。
■ 一流ホテルで、多くの先輩が活躍中です
佐古絵美さん（'11年卒）は京都新阪急ホテルでフロントスタッフとして活躍中。「DAIKANで学んだ観光英語や中国語・コリア語が今、とても役に立っています。これからも、もっと語学力を磨いて、訪れる全てのお客様を笑顔でお迎えしたいです」と目標を語っています。他にも、多くの卒業生がホテル業界で活躍しています。
■ 「業界アルバイト支援システム」と「スタディ＆ワーク制度」は注目のシステム！
「業界アルバイト支援システム」は、ホテルで就業経験を積みながら、それを研修として単位認定するシステムです。そして「スタディ＆ワーク制度」は、ホテルの社員寮で暮らしながら、学業とホテルでのアルバイトを両立させる奨学制度のこと。ともにホテル業界について勉強したい学生にとって魅力的な制度です。
| 問合せ先： | 〒530-0003 大阪市北区堂島2-3-11 フリーコール 0120-89-2299 info@daikan.ac.jp |
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大阪府大阪市北区堂島２―３―１１ |
「大阪」駅から徒歩 10分 |
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