製菓衛生師科（１年）
■ 1年間の短期集中カリキュラムで、製菓衛生師の受験資格を目指すコース。少人数でマンツーマン指導を行います。
| ■年限 | 1年制 |
| ■募集人数 | 40人 |
| ■初年度納入金 | 2010年度納入金（参考） 119万円 （入学金、授業料、施設設備費、実習費合計） |
■ 製菓・製パンのスペシャリストを、1年間で養成
1年間の限られた期間の中で、製菓・製パンのスペシャリストに求められる基本的な技術と知識をバランス良く学びます。カリキュラムの1/3以上を占める製菓実習では、専任講師陣による実践重視の授業が行われます。一日も早く実社会で働きたいという方に、おすすめのコースです。
■ 常勤教師が多く、授業から就職まで安心です
ナカムラの魅力は、専任の教師が多いこと。いくつもの資格を持ち、現場経験豊富なベテラン専任教師陣が在籍し、先生同士が常にコミュニケーションを取っていますから効率的授業が組めます。学生一人ひとりときちんと向き合え、就職のアドバイスも的確に行うことができます。
■ 校外実習レポート！「現場の作業量の多さに、スピードの大切さを再確認しました」
たまご割りやフルーツカット、ケーキの包装など、いろいろな仕事を体験しました。授業で経験のあったことでも、現場では一つひとつの作業量が多く、大変でした。でも、数をこなすにつれ作業スピードが上がり、ほめてもらえたので自信になりました！（製菓衛生師科／中山 大輔さん／福岡県 九州産業大学付属九州高校出身）
■ 2年間でダブルライセンスも可能
調理にも1年コースがあります。この2つを組み合わせて、2年で「調理師免許」と「製菓衛生師免許の受験資格」を取得することも可能です。短期集中カリキュラムで効率よく資格を手に入れて、就職や開業に有効活用することもできます。
■ 安い、近い、安心の、学園直営寮（男子）で楽しい学生生活をはじめよう！
月額寮費がなんと！2万8000円！一人部屋（入寮費3万円、預り金5万円、年間自治会費1万円）。学校まで自転車で約10分の近さ。さらに管理人も常駐し、イベントも盛りだくさん！！
■ 入試日程・願書受付期間／推薦入学試験(第１回～第５回)・一般入学試験(第１回～第７回)
●第３回：11/19(土) [受付10/24(月)～11/16(水)]●第４回：12/11(日)[受付11/21(月)～12/7(水)]●第５回：2/12(日)[受付1/16(月)～2/8(水)]●第６回：3/4(日)[受付2/13(月)～3/1(木)]●第７回：3/24(土)[受付3/5(月)～3/22(木)]
| 問合せ先： | 〒810-0014 福岡市中央区平尾2-1-21 092-523-0411 post@nakamura-s.com |
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福岡県福岡市中央区平尾２－１－２１ |
「西鉄平尾」駅から徒歩 5分 |
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