バーテンダー専攻
■ 何千種類ものカクテルのレシピをマスター。お客様に憩いの時間を提供するバーテンダーになる！
| ■年限 | 2年制 |
| ■募集人数 | 880人 (定員計) |
| ■初年度納入金 | 2011年度納入金 136万7000円 |
■ サービスとテクニックを体得した一流のバーテンダーを目指す
お客様が求めているものを理解し、くつろぎの時間を送っていただくサービスを身につけます。バーテンダーとしての心得から知識・技術まで、一流ホテルなどの質の高いサービスを熟知した業界経験者の講師陣が幅広く教えます。本格的な実習室を使用して授業を展開するため、高い実践力が身につきます。
■ 入賞者の作品が商品化される「カクテルコンペ」を開催
オリジナルカクテルの出来や、カクテル作りのパフォーマンスを競う「カクテルコンペティション」など、実際にカクテル作りにトライできる機会がたくさん。2010年度には100名以上の参加者のなかから、入賞者3名のカクテルが実際のバーにて商品化されました。お客様にも大好評です。
■ リアルな実習室で、カクテル作りやフレアバーテンディング、サービスを実践
バーテンダー実習では、カクテルを作るための知識と技術、おもてなしの心を大切にしたサービスを学びます。また、グラスやボトルを華麗に操りお客様を楽しませるフレアバーテンダー実習では、外国要人のサービス経験を持つ先生が最高峰のテクニックを伝授。高い応用技術を学ぶ、バーテンダーエキスパート実習もあります。
■ 就職率98.2％！約3万人の卒業生が業界で活躍中！
本校が就職に強い理由は、クラス担任と就職専任スタッフの連携による徹底した個別指導。そして、すでに業界で活躍している約3万人の卒業生たちのネットワークと長年にわたって築かれた業界との深い信頼関係です。独自の就職システムは就職の強い味方！インターンシップ（企業研修）で就職のチャンスを得る学生もいます。
■ 洋酒、中国酒、リキュールがズラリと並んだ「レストラン実習室」を完備
ホテルのバンケットルームさながらの「レストラン実習室」には、洋酒やリキュールをはじめ、日本酒・中国酒、世界中のビールまで100種類以上が並んだバーカウンターがあります。ニューヨークスタイルの最新レストランバーを再現した実習室も用意。カクテルやフードメニューを実際に作る実習を行っています。
■ 授業料の免除や奨学金、本校オリジナルのサポートプランなど、経済面も万全サポート！
経済的な不安を少しでも軽減して、キミの「学びたい」を応援する奨学金制度を用意！授業料が免除となる独自の特待生制度、日本学生支援機構や東京都育英資金などの公的奨学金制度、ホテルで働きながら学ぶことができるホテル研修奨学生制度、新聞奨学生（朝日、毎日、読売 ほか）などが整っています。
| 問合せ先： | 〒162-0843 東京都新宿区市谷田町3-21 フリーダイヤル0120-67-6006 info@tit.ac.jp |
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東京都新宿区市谷田町３－２１ |
「飯田橋」駅から徒歩10分 |
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