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フードコーディネーター専攻 |
より美しく、より快適な「食」の場を追究する。それがフードコーディネート
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パティシエ専攻 |
カフェ・レストランの経営も視野に入れたカリキュラム。世界の伝統のパティスリーや流行のスイーツメニューを学ぶ!
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バリスタ専攻 |
カフェスタイルコーヒー店に欠かせないエスプレッソの専門家、バリスタを目指そう。カフェ開店も視野に入れて学べる
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