管理栄養学科
 

■ 「医療スタッフ」、「栄養ケア・マネジメントの担い手」としての「管理栄養士」を養成

■募集人数160人
■初年度納入金2012年度納入金(予定) 139万5000円  (入学金含む)
 
学ぶ内容

■ 『医療・福祉系』科目の充実により、現場の第一線で活躍できる高度な知識と技術を習得

生活習慣病などによる傷病者(患者)への栄養指導を行うNST(栄養サポートチーム)をはじめ、健康保持増進を担う重要な存在として管理栄養士への期待が高まっているため、医療・福祉系科目を充実させて、高度な知識と技術を育みます。

カリキュラム

■ 管理栄養士国家試験のガイドライン科目に加え、現場で必要となる実践力を身につける科目も充実

「臨床医学特論」「薬理学」などの医療系科目に加え、「栄養ケア・マネジメント演習」「医療福祉概論」「介護概論」「医療福祉実習」などの福祉系科目も充実。また「教育(栄養教諭)」「行政(保健所)」「食品」分野への展開も視野に入れ、管理栄養士として必要な専門知識を身につけます。

授業

■ 特別授業「エキサイティングコース」を用意

栄養学の枠にとらわれず、自由なテーマのもと、視野や発想を広げるために「エキサイティングコース」を開講しています。(テーマ例)言葉のおしゃれ、今こそ栄養士の出番だ、アメリカの管理栄養士についてなど

先生

■ 医療と福祉を学び、栄養ケア・マネジメントを身につける上での充実した教員陣

学長である井形昭弘先生(医学博士)は、介護保険制定に大きな功績をもたらした人物で、まさに医療と福祉関連の知識を身につける上で充実した環境です。また、専任教員の多くに医師、医学博士、薬学博士を採用しているほか、現場の第一線で活躍する管理栄養士などが、理論と実践のバランスのとれた質の高い指導を行います。

資格

■ 管理栄養士国家資格取得を強力にバックアップし、『中部地区トップ』の合格者数を誇る

国家試験対策のための特別授業を4年次前期から実施。知識を問われる問題と、しくみを理解していないと解けない問題の両方をバランスよく学べ、さらに模擬試験など、繰り返し試験対策を行います。第25回(2011年度)管理栄養士の国家試験の合格者数は162人(中部地区トップ、全国第4位)で、卒業生168人全員が受験しました。

施設・設備

■ 病院や給食施設で使用されているプロ仕様の施設・設備を導入し、実践的な教育を展開

管理栄養学部に導入されている施設・設備は、医療機関や給食施設などの専門機関で使われているものを主に整備しています。管理栄養学部実験棟では、臨床実験のための動物飼育・解剖室、精密機械室など、臨床、給食、調理、食品、栄養、理化学、解剖などの知識や技術を学ぶための実験・実習室があります。

 
問合せ先:〒470-0196 愛知県日進市岩崎町竹ノ山57
TEL0561-75-1777 広報企画室
所在地 最寄駅

愛知県日進市岩崎町竹ノ山57

地下鉄「上社」駅から大学専用バス 約15分
地下鉄「赤池(愛知県)」駅から大学専用バス 約15分
リニモ「長久手古戦場」駅から名鉄シャトルバス 約11分

MAP 路線案内
 
学べる学問Check!

この学部・学科で学べる学問は・・・
・栄養・食物学
・健康科学

目指せる仕事Check!

この学部・学科で目指せる仕事は・・・
・管理栄養士
・フードスペシャリスト
・栄養士
・食品技術者・研究者

資格の見方

・取得できる資格
栄養士<国>
栄養教諭免許状<国> (一種)
食品衛生監視員
食品衛生管理者<国>
傾聴支援士

・受験資格が得られるもの
管理栄養士<国>
健康食品管理士

就職率・卒業後の進路情報の見方

・就職率/内定率  100%
(就職希望者数162人)

・主な就職先/内定先
独立行政法人国立病院機構(東海北陸、九州)、岐阜県立下呂温泉病院、明治、フジパングループ本社、メーキュー、日本ゼネラルフード、栄養職公務員、栄養教諭(愛知県、三重県)ほか

※2011年3月卒業生実績
※上記数字は、就職決定率です。


名古屋学芸大学(私立大学/愛知)