大阪青山大学

■ 健康栄養学科

経験豊富な教授陣のもと、管理栄養士としての高い知識と技術、現場で生きるヒューマンスキルを培います。

■ 健康こども学科

教育学、心理学、発育発達学、社会福祉学、小児保健学、栄養学など、子どもの成長と健康にアプローチする「健康こども学」を学びます。幼稚園教諭、保育士から小学校教諭まで、幅広い現場に直結する資格取得をめざせます。

■ 取得できる資格

【健康栄養学科】栄養士〈国〉、栄養教諭1種免許〈国〉、食品衛生監視員(管理者)任用資格、フードサイエンティスト　など
【健康こども学科】小学校教諭1種免許〈国〉(2009年11月現在 課程認定申請中)、幼稚園教諭1種免許〈国〉、保育士〈国〉、社会福祉主事任用資格、認定子育てアドバイザーなど

■ 受験資格が得られるもの

【健康栄養学科】管理栄養士〈国〉、健康運動実践指導者、サプリメントアドバイザー、フードスペシャリスト
【健康こども学科】フードスペシャリスト

■ 学生サポート

健康こども学科では、授業ノートで成長記録を残す『ポートフォリオ』や、『ピアリーダー制』をしいて、一人ひとりをサポートしています。

■ 臨地実習

【健康栄養学科】
病院・保健所・老健施設実習を行うほか、地域活動にも参加し、子どもの食育から高齢者の適切な栄養・食事摂取のあり方についてのアドバイスまで幅広く行います。
【健康こども学科】
併設幼稚園での実習や、大学内設置の「子育て支援室」で、地域の子育て相談などにボランティアとして参加する「地域子育て支援実習」も行います。