◆学校の特長
在校生・卒業生が魅力
有名ホテルの製菓長から小さな店のオーナーパティシエまで、国内外で卒業生が活躍!
披露宴からカフェまで、ホテルで提供されるすべてのケーキをつくる製菓長、世界大会の日本代表、地元の人がふらっと気軽に立ち寄れる小さな店をオープンさせたオーナーパティシエ、テレビで見た憧れの店に就職したパティシエ。卒業生たちはそれぞれの夢を叶えて国内外で活躍しています。テレビや雑誌で注目を集めているパティシエやパン職人など、卒業生のお店や会社に就職する学生も。学校では、そんな憧れの先輩たちを招いた講習会を積極的に開催。一流の技を直接学べるチャンスが数多くあります。
◆学校の特長
└在校生・卒業生が魅力