岐阜聖徳学園大学短期大学部

◆生活学科

◆食物栄養専攻

◆カリキュラム

◇「栄養士」としての専門知識と技術を徹底指導

健康で長生きできる体力づくりのため、栄養学・生化学・解剖学・生理学・食品学・食品衛生学・調理学などを学習。また、生活習慣病の予防や疾病治療のための食事について学ぶ臨床栄養学、個人や集団への栄養指導や給食管理の能力を養う栄養指導論・給食管理などを学び、栄養士としての総合力を身につけていきます。

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