「ホスピタリティを学ぶ」とは？
「おもてなし」「接待」「厚遇」というのがHospitalityの和訳。英語圏でホスピタリティを学んでいると言うと、『ホテル業について勉強している』と理解されます。それだけ、この分野がホテル業に端を発しているのでしょう。心のこもったおもてなしや接待によって満足度を高めることは、仕事としてだけでなく普段の生活でもとても大切なことなのです。
本学科では『ホスピタリティを学ぶ』＝「ホスピタリティ産業において、いかに有用な人材になるかを学ぶ」とし、授業を展開していきます。
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ホスピタリティ・マネジメント学科での学習生活
理論と実務の両方を重視した教育であることと、3年次からの専門教育を1年次に前倒ししているため、一般学生よりも学習内容は多いといえます。放課後もホスピタリティ教育専用のトレーニングルームで、個人及びグループで楽しく力をあわせて課題に取り組みます。これらのことから、1〜2年次の学期中ではサークル活動やアルバイトをすることは少し難しいのですが、長期休暇中や、3年次以降は語学の短期留学（AUGP）や、アルバイトなども可能です。
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