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専門調理師・調理技能士<国>/学校 学部学科コース検索結果一覧

専門調理師・調理技能士<国>とは

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専門調理師・調理技能士<国>/学校

検索結果1~20件を表示しています(全45件)
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目標とする資格

短期間でプロの料理人として必要な技術と知識を身に付ける
募集人数:120人/2017年度納入金(予定):181万円(〈AO入試176万円〉※諸経費・教具費別途必要)

目標とする資格

【2016年春設置】定員40名の少数精鋭で、社会における「食」の役割を探求する3年間
募集人数:40人/2017年度納入金:188万6000円(2年目の学費:160万円・3年目の学費:147万4000円※分納可 別途諸経費)

目標とする資格

食につながるすべてを学び、調理技術と経営力を2年間で身につける
募集人数:320人/2017年度納入金:188万6000円(分納可 別途諸経費※2年目の学費は182万4000円)

調理師本科(大阪)

調理クラス詳細(大阪)

目標とする資格

プロ仕様の施設・設備と一流食材を使って、1年間で世界各国の料理を学ぶ
募集人数:560人(調理師本科全体)/2017年度納入金:214万円(フランス校留学コース フランス校の学費は253万8000円)(分納可 別途諸経費)

目標とする資格

2017年4月名称変更予定

「調理師免許」と「製菓衛生師の受験資格」、2つの国家資格取得をめざせます。
募集人数:560人(調理師本科全体)/2017年度納入金:214万円(分納可 別途諸経費※2年目の学費は182万円)

目標とする資格

毎日実習=全国トップレベルの実習量!西洋・日本・中国全ジャンルの料理を学び、後期からは専攻実習で専門性を高める
募集人数:80人/2017年度納入金(予定):181万円(〈AO入試176万円〉※諸経費・教具費別途必要)

目標とする資格

短期間でプロの料理人として必要な技術と知識を身に付ける!
募集人数:160人/2017年度納入金(予定):181万円(〈AO入試176万円〉※教材費等別途必要)

目標とする資格

2017年4月設置予定(届出中)

2017年4月新設予定(計画中)!調理の技術はもちろん、マネジメントの知識まで学べる2年間
募集人数:40人/2017年度納入金(予定):181万円(〈AO入試176万円〉※教材費等別途必要)

目標とする資格

レストラン実習を通して現場力を追求し、幅広いジャンルの料理を学び実践力を身につける
募集人数:40人/2017年度納入金:121万円

調理師科詳細(岡山)

目標とする資格

基礎から創造力を発揮し、第一線で活躍するプロになる
募集人数:120人/2017年度納入金:121万円

目標とする資格

オーナーシェフ&パティシエ、Wプロをめざす
募集人数:40人/2017年度納入金:121万円

調理専攻科詳細(愛知)

受験資格の得られるもの

1年次は4つのコースすべてを学び、2年次から1つにしぼって深く追究することで、それぞれの分野のプロを目指せます!
募集人数:120人/2017年度納入金:133万円(別途教材費約15万円~16万円必要)

上級調理師科詳細(愛知)

受験資格の得られるもの

日本・中国・フランス・イタリア料理・カフェ・製菓など多彩な実習が魅力。各分野の料理をとことん学ぶことができます
募集人数:80人(2年課程)/2016年度納入金:112万円(入学金15万円、授業料・実習費72万円、施設設備費15万円、諸費10万円)

調理師科詳細(愛知)

受験資格の得られるもの

調理実習を主体に、基本から専門的な調理までしっかり学習。1年という短期間で集中してプロを目指すことができます。
募集人数:40人(1年課程)/2016年度納入金:112万円(入学金15万円、授業料・実習費72万円、施設設備費15万円、諸費10万円)

目標とする資格

1年次に学んだ各料理の技術を生かした独自のカリキュラム(コーディネートなど)で、自分のセンスを磨く!
募集人数:40人/2016年度納入金:117万円(教材費・併修費用別途必要)

目標とする資格

日本料理の伝統の技術と心、日本独自の調理技術をはじめ、西洋料理や中国料理などの技術も習得する!
募集人数:40人/2016年度納入金:117万円(教材費別途必要)

目標とする資格

「食」に関して総合的に学びながら、調理師に必要とされる幅広い知識と確かな技術を身につけていきます。
募集人数:200人(男女)/2016年度納入金:168万円(※教材費等別途)

目標とする資格

1年次は料理の基礎や応用、2年次は日本料理、西洋料理、中国料理、新調理、カフェの希望分野を選択し、専門性を習熟
募集人数:160人(男女)/2016年度納入金:168万円(※教材費等別途)

目標とする資格

和洋中すべての調理法とさまざまな食品の扱い方を2年間でじっくり学ぶ
募集人数:40人/2017年度納入金:125万円

調理師科詳細(東京)

目標とする資格

1日でも早く現場で働きたい!1年間で調理師になる。
募集人数:100人/2017年度納入金:126万円

目標とする資格

「調理」も、「製菓・製パン」も。両方本格的に学んで、将来の選択肢を広げる
2017年度納入金:126万円

目標とする資格

2年次からの専攻調理で専門性を高めます。校外実習では現場感覚を体得し、サービスや店舗経営についても学びます。
募集人数:480人(定員合計)/2016年度納入金:127万円(別途教材費)

目標とする資格

1年間で西洋料理、日本料理、中国料理を総合的に実習し、調理師免許の取得を目指す短期濃縮の学科です。
募集人数:480人(定員合計)/2016年度納入金:133万5000円(別途教材費)

目標とする資格

働きながら学べるゆとりあるカリキュラム構成。独立希望者のための授業も充実。
募集人数:480人(定員合計)/2016年度納入金:93万円(1年半分※別途教材費)

受験資格の得られるもの

未来のトップシェフをめざすならナカムラへ!食のプロフェッショナルを育む環境があります。
募集人数:200人/2016年度納入金:125万円(入学金、授業料、施設設備費、実習費合計)

受験資格の得られるもの

1年間で調理師を目指すコース。就職までの充実サポート。
募集人数:150人/2016年度納入金:125万円(入学金、授業料、施設設備費、実習費合計)

受験資格の得られるもの

夜間集中なので、ライフスタイルに合わせた学びが可能。充実した就職サポートのもと、最短1年6ヶ月で調理師免許取得。
募集人数:40人(※10月入学の定員数80人)/2016年度納入金:98万円(入学金、授業料、施設設備費、実習費合計)

調理師科詳細(東京)

目標とする資格

西洋料理、日本料理、中国料理などの基礎から応用までの技術を、豊富な実習で磨いていきます
募集人数:76人/2017年度納入金:132万円

調理師科昼間部詳細(神奈川)

目標とする資格

食文化、食材の知識、栄養学、衛生学など全般的に学習。ベテラン講師陣による丁寧な実技指導で実践力を身につける。
募集人数:250人/2016年度納入金:119万7600円(昼間部(1年)。夜間部90万8400円(1.5年))

調理師科夜間部詳細(神奈川)

目標とする資格

「働きながら」学ぶ、「働きながら」夢をつかむ。ベテラン講師陣による丁寧な実技指導で実践力を身につける。
募集人数:100人/2016年度納入金:90万8400円(夜間部(1.5年)。昼間部119万7600円(1年))

調理師科詳細(大阪)

目標とする資格

本気で誉める。本気で叱る。だから、学生も本気で学ぼうとする。小さな学校ならではの環境があります
募集人数:80人/2016年度納入金:111万4000円(別途教材費など8万円)

調理師本科詳細(愛知)

目標とする資格

最新設備が整った校舎で、現役プロから多分野の調理知識・技術を幅広く学びます
募集人数:40人/2016年度納入金:120万円(行事・教材費等が別途必要 約18万円 ※2015年度実績)

調理師科詳細(愛知)

目標とする資格

1年間で即戦力として活躍できるスキル習得!和・洋・中をくまなく学び、調理師としての基礎を身につけます
募集人数:80人/2016年度納入金:120万円(行事・教材費等が別途必要 約18万円 ※2015年度実績)

目標とする資格

調理(西洋・中国・日本)、洋菓子、製パンを徹底的に学んで、調理師免許を取得!将来の独立・開業も目指せます
募集人数:37人/2015年度納入金(参考):164万6000円(併修費用は別途必要)

調理師専攻科詳細(北海道)

目標とする資格

『多分野実習』で幅広い技術を身につけた調理師になれるから、安心して調理業界へ羽ばたける!
募集人数:120人/2017年度納入金(予定):106万円(教材費・諸費別途)

調理師科(兵庫)

目標とする資格

2年間かけて高度な料理のテクニックを学んでワンランク上の料理のプロを育成!※職業実践専門課程認定
募集人数:40人/2016年度納入金:172万円(教材費等は別途必要)

本科(兵庫)

昼間部1年詳細(兵庫)

目標とする資格

1年という短期間で、社会人としてのマナーや即戦力として活躍できるプロの調理師に必要な知識と技術を学びます。
募集人数:80人/2016年度納入金:154万円(教材費等は別途必要)

夜間部2年詳細(兵庫)

目標とする資格

働きながら学べる夜間。2年で社会人としてのマナーやプロの調理師に必要な知識と技術を習得。
募集人数:40人/2016年度納入金:74万円(教材費等は別途必要)

上級調理師科詳細(愛知)

目標とする資格

1年次は料理の基礎や応用を習得、2年次は日本料理、西洋料理、中国料理の内希望の分野を選択し、専門性を習熟。
募集人数:75人(男女)/2016年度納入金:158万円(※教材費等別途)

調理師科詳細(愛知)

目標とする資格

「食」に関して総合的に学びながら、調理師に必要とされる幅広い知識と確かな技術を身につけていきます。
募集人数:30人(男女)/2016年度納入金:158万円(※教材費等別途)

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