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先生・教授こんな先生・教授から学べます
「人」にとって「食べること」の大切さを研究している先生
専門:管理栄養士聖徳大学/人間栄養学部人間栄養学科(管理栄養士養成課程) -
先生・教授こんな先生・教授から学べます
栄養士に必要な視点や知識・技術を教えてくれる先生
専門:食品栄養学鯉淵学園農業栄養専門学校/食品栄養科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます
科学的な視点から食品の「おいしさ」を追究する先生
専門:博士(歯学)、専門官能評価士、健康咀嚼指導士、管理栄養士十文字学園女子大学/人間生活学部食品開発学科 -
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幅広い対象のアスリートを栄養面から支える先生
専門:スポーツ栄養学、スポーツ科学、応用健康科学、食生活学十文字学園女子大学/人間生活学部健康栄養学科 -
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ニッポンが誇る和食文化を新発見させてくれる先生
専門:日本料理教授東京誠心調理師専門学校/調理師科2年制