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先生・教授こんな先生・教授から学べます「食」をとおして、人々の健康づくりに携わる先生
専門：公衆栄養学京都華頂大学／現代家政学部食物栄養学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます腸活の大切さや和食の素晴らしさを科学で解明する先生
専門：食品学、栄養学、食品機能学文教大学／健康栄養学部 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます対象者の行動変容を促すための栄養教育を理解する先生
専門：栄養教育学宮城学院女子大学／生活科学部食品栄養学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます「食生活」と「認知症予防」を繋げる先生
専門：生化学・神経科学・食品機能学・基礎栄養学千里金蘭大学／生活科学部食物栄養学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます「人」にとって「食べること」の大切さを研究している先生
専門：管理栄養士聖徳大学／人間栄養学部人間栄養学科（管理栄養士養成課程） -
先生・教授こんな先生・教授から学べます「大豆」の力で、すべての女性をイキイキと輝かせる先生
専門：栄養・食物学跡見学園女子大学／マネジメント学部生活環境マネジメント学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます実践的な学びで、チーム医療に必要な人材を育てる先生
専門：栄養・食物学東海学院大学／健康福祉学部管理栄養学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます食事・栄養と脳の関わりを研究し、社会に貢献する先生
専門：栄養学京都女子大学／家政学部食物栄養学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます強豪チームのアスリートを、栄養面からサポートする先生
専門：栄養学部教授、栄養学博士女子栄養大学／栄養学部実践栄養学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べますアスリートのコンディションを維持する栄養学を究める先生
専門：管理栄養士東海学園大学／健康栄養学部管理栄養学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます健康管理を定義づけ、管理栄養士の働き方改革に挑む先生
専門：臨床栄養学岡山学院大学／人間生活学部食物栄養学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べますでんぷんに着目し、「永久に動ける補給食」を研究する先生
専門：応用健康科学龍谷大学／農学部食品栄養学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます幅広い対象のアスリートを栄養面から支える先生
専門：スポーツ栄養学、スポーツ科学、応用健康科学、食生活学十文字学園女子大学／人間生活学部健康栄養学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます科学的な視点から食品の「おいしさ」を追究する先生
専門：博士（歯学）、専門官能評価士、健康咀嚼指導士、管理栄養士十文字学園女子大学／人間生活学部食品開発学科
