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先生・教授こんな先生・教授から学べます乳酸菌の抗菌効果について研究する先生
専門：応用微生物学、食品科学、畜産学・草地学日本大学／生物資源科学部動物資源科学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べますアズレン骨格を持つ薬理活性化合物の開発に挑む先生
専門：有機化学城西大学／理学部化学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます細胞の表面を覆う「糖鎖」の可能性を研究する先生
専門：生化学、分子生物学、免疫学城西大学／薬学部薬学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます動物の生態や社会を、観察とDNA解析から紐解く先生
専門：分子生態学、行動生態学、霊長類学東邦大学／理学部生物学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます「蛍光タンパク質」がなぜ光るのかを探る先生
専門：生物物理化学東邦大学／理学部生物分子科学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます生命と地球の46億年の進化の謎を、世界の辺境で探る先生
専門：地球化学、アストロバイオロジー、地質学、古海洋学、鉱床学、古環境学、安定同位体地球化学東邦大学／理学部化学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます応用バイオ科学を様々な分野で活かそうと考えている先生
専門：遺伝子工学 タンパク質化学 機能生物化学神奈川工科大学／応用バイオ科学部応用バイオ科学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます科学的な視点から食品の「おいしさ」を追究する先生
専門：博士（歯学）、専門官能評価士、健康咀嚼指導士、管理栄養士十文字学園女子大学／人間生活学部食品開発学科
