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先生・教授こんな先生・教授から学べます食でさまざまな病気を予防するために、食を科学する先生
専門：食品機能学・健康科学・病態生理学帝塚山学院大学／食環境学部 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます臨床現場で求められる管理栄養士を育成する先生
専門：給食経営管理論、フードサービス論、多職種連携（高齢者福祉施設、保育所）等、管理栄養士天使大学／看護栄養学部栄養学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます実践的な学びで、チーム医療に必要な人材を育てる先生
専門：栄養・食物学東海学院大学／健康福祉学部管理栄養学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます腸活の大切さや和食の素晴らしさを科学で解明する先生
専門：食品学、栄養学、食品機能学文教大学／健康栄養学部 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます「人」にとって「食べること」の大切さを研究している先生
専門：管理栄養士聖徳大学／人間栄養学部人間栄養学科（管理栄養士養成課程） -
先生・教授こんな先生・教授から学べます栄養の知識を身につけることの意義を教えてくれる先生
専門：食品機能学、栄養教育、管理栄養士北海道文教大学／人間科学部健康栄養学科
