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先生・教授こんな先生・教授から学べます
美しさと、それを支えるサイエンスをひもとく先生
専門:栄養学ビューティ&ウェルネス専門職大学/ビューティ&ウェルネス学部ビューティ&ウェルネス学科 -
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乳幼児の成長を食・栄養面からサポートしている先生
専門:管理栄養士聖徳大学/教育学部児童学科 -
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調理を科学的に解明し、豊かな食の未来を教えてくれる先生
専門:調理学新渡戸文化短期大学/食物栄養学科 -
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高齢者の誤嚥を防ぐ食べ物について研究する先生
専門:食品科学、フードコーディネート日本大学/生物資源科学部 -
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食事・栄養と脳の関わりを研究し、社会に貢献する先生
専門:栄養学京都女子大学/家政学部食物栄養学科 -
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心も体も健康で美しくする知識と技術を追求し続ける先生
専門:セラピストビューティ&ウェルネス専門職大学/ビューティ&ウェルネス学部ビューティ&ウェルネス学科 -
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国際的な課題・食品マーケティングを先駆けて研究する先生
専門:管理栄養士・栄養士盛岡大学/栄養科学部栄養科学科 -
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食品の香りが生体に及ぼす影響を研究している先生
専門:食品科学日本大学/生物資源科学部 -
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食でさまざまな病気を予防するために、食を科学する先生
専門:食品機能学・健康科学・病態生理学帝塚山学院大学/食環境学部 -
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強豪チームのアスリートを、栄養面からサポートする先生
専門:栄養学部教授、栄養学博士女子栄養大学/栄養学部実践栄養学科 -
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栄養の知識を身につけることの意義を教えてくれる先生
専門:食品機能学、栄養教育、管理栄養士北海道文教大学/人間科学部健康栄養学科 -
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食を通して競技力向上や健康維持のヒントを教える先生
専門:健康科学、スポーツ栄養学、スポーツ科学国際武道大学/体育学部 -
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臨床現場で求められる管理栄養士を育成する先生
専門:給食経営管理論、フードサービス論、多職種連携(高齢者福祉施設、保育所)等、管理栄養士天使大学/看護栄養学部栄養学科 -
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「大豆」の力で、すべての女性をイキイキと輝かせる先生
専門:栄養・食物学跡見学園女子大学/マネジメント学部生活環境マネジメント学科 -
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スポーツ栄養士としてアスリートの「安心」を支える先生
専門:応用栄養学山口県立大学/看護栄養学部栄養学科 -
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ファッション画を驚くほど上達させてくれる先生
専門:ファッション画杉野服飾大学/服飾学部服飾表現学科 -
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大腸を健康にする仕組みを追究し、解明をめざす先生
専門:食品科学・栄養科学川崎医療福祉大学/医療技術学部臨床栄養学科 -
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未来のファッションへと積み重なる歴史をひもとく先生
専門:近代ファッション史、近代デザイン史杉野服飾大学/服飾学部服飾文化学科 -
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豊かで幸せな一生を送る、その方法を追求する先生
専門:生活経済学金城学院大学/生活環境学部生活マネジメント学科 -
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健康を守る縁の下の力持ち!室内の空気環境を研究する先生
専門:建築環境・設備宮城学院女子大学/生活科学部 -
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疫学的手法でスポーツ選手の健康と栄養問題を解決する先生
専門:スポーツ栄養学、予防医学、健康科学城西大学/薬学部医療栄養学科 -
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アートの視点から、ファッションを探究する先生
専門:美学杉野服飾大学/服飾学部 -
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人々の生活に直結する食品開発の魅力と重要性を伝える先生
専門:食品加工学/食品企画開発論酪農学園大学/農食環境学群食と健康学類 -
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数々の賞を受賞した建築家の視点で指導してくれる先生
専門:建築計画・建築設計日本大学/理工学部建築学科