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  • 寺田 瑞歩さん(農学部醸造学科/2年生)

キャンパスライフレポート

研究を通して地元を盛り上げ、地域に貢献できる仕事がしたい

農学部醸造学科 2年生
寺田 瑞歩さん
  • 静岡県 静岡県立静岡農業高校 卒

私のキャンパスライフShot!

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    自習は図書室で。専門書が充実した環境です

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    授業が無い日でも研究室で過ごしています

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    新しく「できること」が増えることが楽しい

学校で学んでいること・学生生活

ヒノキの抗菌成分の性質改善について研究しています。ヒノキの香り成分には抗菌作用がありますが、水に溶けにくく商品開発などに使いにくいため、水に溶けやすくするために実験などに取り組んでいます。研究を通して、ミスが起きやすいポイントなどを考えながら実験操作を行えるようになり、視野が広がったと感じています。

これから叶えたい夢・目標

将来は地元に戻り、研究を通じて地域に貢献できる仕事をしたいです。高校生の頃、地元のために働く人々と関わり、その姿に「将来この人たちと働きたい」と感じたことがきっかけとなりました。最近は、専門書を読んだり先生方と意見交換をして知識を増やし、授業以外での実験にも積極的に参加して技術の修得に励んでいます。

この分野・学校を選んだ理由

少人数制で先生との距離が近く、やる気があれば1年生からでも研究ができることに強い魅力を感じ、入学を決意しました。実験に必要な最新機器がそろっていて、管理もしっかりとされていたことも大きなポイントです。

分野選びの視点・アドバイス

さまざまな分野の先生がいて、さらに最新機器を使って学べる環境です。実際に学んでみて、知識と技術、積極性が備わると感じています。授業以外の時間を活用して、興味のある分野の研究をするのもおすすめですよ。

1週間のタイムスケジュール

 
1限目 分子生物学 微生物学
2限目 醸造機能食品学 醸造食品素材学 醸造微生物学(隔週)
3限目 植物病理学 植物育種学概論 醸造微生物学(隔週)
4限目 食品化学 生物学実験 基礎演習III
5限目 生物学実験 倫理学
6限目

醸造分野に加えて、植物や栄養の専門授業や倫理学など多分野の知識が身につきます。実習がある授業もあるので、専門的な技術も身につきます。空き時間や放課後は、研究室で興味のある分野の研究に取り組んでいます。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

この先輩が通っているのは...
吉備国際大学(私立大学/岡山・兵庫)
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