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千葉商科大学、銚子商業高校と「四角いメロンパン」共同開発
2015/10/19
千葉商科大学商経学部の学生が、千葉県旭市産の「貴味メロン」を使用した「四角いメロンパン」を開発した。
 
産学連携実践的教育プロジェクトに取り組む、千葉県立銚子商業高等学校の生徒と共同で、地産地消をテーマにアイディアを出し合い、山崎製パン千葉工場と連携し、試作・試食を重ねて開発したもの。
 
丸ではなく、四角い形のパンに、ホイップクリームと旭市飯岡産の「貴味メロン」のジャムをサンドした。子どもや女性でも食べやすい大きさと、高校生・大学生のアイディアによるパッケージデザインが特徴。
 
商品は、2015年11月1日(日)から千葉県内および関東地区の量販店、コンビニエンスストアなどで販売を開始する。価格は120円(税抜き)。また、同日、同大学の学園祭においても、パンの販売活動を行う予定。
 
■ニュースリンク先(http://www.cuc.ac.jp/dpt_grad_sch/shoukei/news/2015/i8qio0000001em5l.html)
千葉商科大学(私立大学/千葉)
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