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  • 工藤 ひとみさん(臨床栄養学科/3年生)

私立大学/岡山

カワサキイリョウフクシダイガク

キャンパスライフレポート

病院や福祉施設、地域訪問などを通じ管理栄養士の役割を学んでいます

臨床栄養学科 3年生
工藤 ひとみさん
  • 徳島県 海部高校 卒

私のキャンパスライフShot!

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    実習後は反省会を行い、毎回レポートを作成

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    先生との距離が近く、何でも相談しています

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    微生物が専門のゼミに所属。研究が楽しみ

学校で学んでいること・学生生活

栄養に関する専門知識・技術を学び、現在は約半年間の臨地実習に取り組んでいます。病院や福祉施設での栄養指導、地域で行う栄養教室など対象も内容も異なる実習を通して、管理栄養士の役割を学べることは大きな魅力。専門的な知識を自分の言葉で説明することは難しく感じることもありますが、その分達成感も大きいですよ。

これから叶えたい夢・目標

急性期病院や救急ICUといった、より命に近い現場で患者さんに寄り添える存在になりたいです。臨地実習で最初に経験したNST(栄養サポートチーム)カンファレンスで、重症患者さんへの早期の栄養介入の重要性を感じました。患者さんやご家族の役に立つ、そしてチーム医療においても存在感ある管理栄養士が目標です。

この分野・学校を選んだ理由

栄養士である母の働く姿を、子どもの頃から見てきました。何百人分もの献立から、アレルギーのあるたった一人の献立までを細やかに考えて食事を提供する母がとても格好よく見えて、憧れを抱いたことがきっかけです。

分野選びの視点・アドバイス

管理栄養士にとってコミュニケーション能力はとても大切なもの。多くの人と接して、磨きましょう。また、いろいろな料理を食べて基準となる「味」を知っておくと、献立や味付けを考える時の助けになると思いますよ。

1週間のタイムスケジュール

 
1限目 栄養評価学 臨床栄養学実習I/給食管理学実習I 給食管理論 カウンセリング論
2限目 管理栄養士特別演習II 公衆栄養学実習I 臨床栄養学実習I/給食管理学実習I 栄養補給学 栄養教育論
3限目 応用栄養学 公衆栄養学実習I 臨床栄養学実習I/給食管理学実習I 治療栄養学実習 臨床栄養管理II
4限目 臨床栄養管理II 治療栄養学実習 福祉栄養学
5限目 治療栄養学実習
6限目

実習先の病院では、昼食の食事を一品、考えて提供することがあります。患者さんから「美味しかったよ」と褒めていただいたり、料理に添えた栄養解説の媒体を「大事にするよ」と言ってもらえたことが嬉しかったです。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

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