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私立大学/愛知

ナゴヤケイザイダイガク

人間生活科学部

教育・保育者を育てる教育保育学科、食と健康の専門知識を身につける管理栄養学科。それぞれの分野でプロを目指す。

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

  • 教育学

    よりよい教育とは何かを様々な角度から研究する

    講義や教育実習を通して、人間が育っていくプロセスのさまざまな問題を研究していく。学校の他、家庭や社会、産業など多方面から人間教育を考え、理論や目的、指導方法などを学ぶ。

  • 保育・児童学

    子供の成長や健康を研究し、保育、教育に役立てる

    子どもの心と体の発達を総合的にとらえ、成長によりよい教育や環境を考える学問。児童心理学、児童保健学、児童福祉学、児童教育学、児童環境学、児童文化学などの研究領域がある。

  • バイオ・生命科学

    分子レベルで生命現象を解明する

    生命の誕生、成長、生理現象など生命現象を分子レベルで解明する。生物学、化学、物理学との境界領域の研究や、農学、医学、薬学、獣医・畜産学、林産・水産学などへの応用研究もある。

目指せる仕事
  • 幼稚園教諭

    “子どもが好き”を原点に、一人ひとりの個性を育てる

    毎朝登園した幼児の健康状態をチェックし、音楽、絵画、運動や遊びなどの指導をする。幼児は体調を崩しやすいので、十分な目配りが必要な仕事だ。子どもたちへの直接の教育のほか教室の掃除、カリキュラムの作成、園児の行動記録など仕事の範囲は広い。※教育職員免許法の改正により、平成31年4月1日より新教職課程が開始されます。そのため、幼稚園教諭免許状(一種、二種、専修)の教職課程を置く学校は、再認定を受ける必要があります。ただし、文科省における審査の結果、予定している教職課程の開設時期が変更となる可能性があります。詳細は、各学校にお問い合わせください。

  • 保育士

    乳幼児を保育し、成長をサポート。保護者への情報提供も

    食事、排泄、睡眠、遊びなど日常生活を通じて、健やかな心と身体を持った子どもに成長するように援助する仕事。保育所は仕事と育児を両立させる父母を支え、乳幼児を保育する児童福祉施設だが、特に最近では単に子どもを預かるだけでなく、保育情報の提供や相談などが重要な役割となっている。

  • ベビーシッター

    子どもとマンツーマンで向き合い、保育から学習指導まで

    仕事をもつ親などの代わりとなり、個人宅や託児施設で乳幼児から小学生くらいの子どもの世話をするのがベビーシッターの仕事です。ベビーシッターになるのに資格や免許は必要なく、また、子育ての経験がなくてもベビーシッターとして働くことは可能です。ただし、子どもの発達や心理、健康などに関する知識はあるに越したことはなく、ベビーシッターとして働く人のなかには、保育士資格、幼稚園教諭免許状、看護師資格のほか、認定ベビーシッターや英国チャイルドマインダーといった民間資格をもつ人も多くいます。最近では英語などを教える家庭教師的な役割や、外国人宅でのニーズも多く、語学力を求められるケースも増えています。

  • 管理栄養士

    医療や教育、スポーツ、美容に欠かせない栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。栄養士資格を持った上で国家資格を取る必要がある。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う。

  • フードスペシャリスト

    食品に関する専門知識を活かし、消費者との橋渡しをするスペシャリスト

    食品の流通や販売、レストランやホテルなどの飲食関係の世界で食のプロとして活躍する。食品の品質判定や食品情報の収集・提供などを行って、消費者からの信頼を得て販売促進につなげる仕事をしたり、レストランやホテルなどでは料理やメニュー、食卓、食空間などのコーディネートを行ったりする。食品会社や食品に関わる企業で活躍するほか、外食関係のコンサルティングを行う企業、個人で活躍することも。日本フードスペシャリスト協会が認定した大学・短期大学で所定の単位を履修すると「フードスペシャリスト」の資格が得られる。

  • 栄養士

    栄養指導、献立作成、調理まで行う「食物・栄養」のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。医者の治療方針に添った栄養指導から、フィットネスクラブでのダイエット相談を兼ねた栄養指導や、レストランでメニュー開発をするフードコーディネーターとして働くケースも。

  • 食品技術者・研究者

    食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する

    食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導などの作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」に関わる様々な分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。

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初年度納入金:2019年度納入金(参考) 125万9010円~133万9010円  (125万9010円(教育保育学科)、133万9010円(管理栄養学科))
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募集学科・コース

教育保育学科

管理栄養学科

学部の特長

学ぶ内容

個別面談も積極的に実施。実践的な学習で学生の飛躍をサポート
教育保育学科では、幼稚園、保育所、児童福祉施設、小学校の各現場で実習を行います。豊富な実習、講義をはじめ、常に学生に対してきめ細やかな指導を行い、個別面談も積極的に実施しています。管理栄養学科では、管理栄養士や栄養士の資格取得を目指します。実際の医療機関と同等の設備を整えた臨床栄養実習室での実習や、地域と連携して行う商品開発など、実践的な学びができる環境を整えています。

カリキュラム

幼稚園や病院、介護施設。学科ごとに用意された実習で現場力を高める
教育保育学科で1年次に取り組むのは、教育・保育の基礎を固めること。教育・保育の理論を学んだ上で附属市邨幼稚園での見学・観察実習を行います。2年次には幼稚園実習がスタート。6月と11月には幼稚園での教育実習も経験します。管理栄養学科では3年次から病院や介護施設で臨地実習を行い現場を体験。学ぶ意欲をかき立てるとともに国家試験に向けての対策も強化していきます。

実習

地域行事に積極的に参加することで実践力を養う
地域とのつながりが深い本学では、さまざまなイベントに積極的に参加しています。たとえば犬山商工会議所が主催するイベントにエントリーして地域活性化につながるアイデア料理を提案することも。地域行事に参加して、授業で学んだ知識をいかせる実践力を鍛えています。また、犬山市、小牧市と保育交流協定を締結。犬山市や小牧市内の保育所、幼稚園、児童館でボランティアをする学生も多くいます。

資格

日々の学びの積み重ねで、確かな知識を定着させる
教育保育学科では、小学校や幼稚園、保育所、児童福祉施設などで豊富な実習を行います。幼稚園教諭や保育士、小学校教諭などの国家資格取得を目指す学びを実習とリンクさせながら行うことで、理解を深めることができます。管理栄養学科では、管理栄養士国家試験対策を2年次からスタート。4年次では週3回の対策授業に加え、月1回の模擬試験を実施。長期休暇中も勉強会や、苦手分野を克服する特別指導を行うなど、丁寧な指導で一人ひとりの資格取得をサポートしています。

施設・設備

附属幼稚園、発達臨床センター、臨床栄養センターがキャンパス内にある
キャンパス内にある附属幼稚園で、1年次より実習やボランティアを経験できます。子どもの発達について研究し地域の人々の相談に応じる発達臨床センターでは、専門指導員から発達障がいについて実践的に学べます。また、管理栄養学科の学びの場となるのが医療現場同等の機能を備えた臨床栄養センター。学内にあり、臨床栄養学の基礎から応用の教育と研究を実施しています。地域の方々の健康管理を実際に行うことによって知識が定着し、コミュニケーション能力も養われます。

問い合わせ先・所在地

〒484-8504 愛知県犬山市内久保61-1  
TEL:0568-67-0624(入試広報部)

所在地 アクセス 地図・路線案内
犬山キャンパス : 愛知県犬山市内久保61-1 「田県神社前」駅から無料スクールバス 5分
「田県神社前」駅から徒歩 15分

地図

 

路線案内

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