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龍谷大学、学生が水を使ったメニュー考案・イベントを開催
2014/6/17
龍谷大学経営学部の藤岡ゼミは、京都市上下水道局と連携し、「京(みやこ)の水カフェ×龍谷大学」を、2014年7月12日(土)から27日(日)までの14日・18日・22日・25日の4日間を除いた計12日間開催する。
「京(みやこ)の水カフェ」は、京都市上下水道局が実施する京都の水道水のおいしさとクオリティの高さをPRする「おいしい!大好き!京(みやこ)の水キャンペーン」の一環として開設するカフェ。
2年目の今回は、学生のフレッシュな感性を京都の水道水を活用したメニューや店舗内装に活かしていく。また、店内外の装飾、展示等についても学生が行い、当日の接客も学生が担当する。
■ニュースリンク先(http://www.ryukoku.ac.jp/news/detail.php?id=5903)
「京(みやこ)の水カフェ」は、京都市上下水道局が実施する京都の水道水のおいしさとクオリティの高さをPRする「おいしい!大好き!京(みやこ)の水キャンペーン」の一環として開設するカフェ。
2年目の今回は、学生のフレッシュな感性を京都の水道水を活用したメニューや店舗内装に活かしていく。また、店内外の装飾、展示等についても学生が行い、当日の接客も学生が担当する。
■ニュースリンク先(http://www.ryukoku.ac.jp/news/detail.php?id=5903)