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  • 佐藤 天音さん(家政学部 健康栄養学科/3年(取材時))

キャンパスライフレポート

食事は一生に寄り添う重要なもの。管理栄養士として人の健康を支えたい!

家政学部 健康栄養学科 3年(取材時)
佐藤 天音さん
  • 沖縄県 普天間高等学校 卒

私のキャンパスライフShot!

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    給食経営管理実習では100食の給食を調理

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    学術情報センターで過ごすのも落ち着きます

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    南館の学食では勉強したり友達と話したり

学校で学んでいること・学生生活

「臨地校外実習」で、都内の社員食堂での調理業務や販売業務を経験しました。栄養バランスだけでなく、売り上げにつながる献立を作成する工夫を教えていただいたほか、現場での衛生管理や調理業務を効率的に行う運営方法も体得でき、これまで学んできた知識の点と点が繋がっていく感覚でとても貴重な経験になりました。

これから叶えたい夢・目標

栄養の面からスポーツに関わる仕事や、病気の一次予防に貢献できる仕事など、将来についてさまざまな道を検討していますが、いずれもにしても「食」を通して人々の健康的な生活を支えていきたいと考えています。これから、さらに視野を広げるためにも、管理栄養士国家試験の合格をめざしたいと思います。

この分野・学校を選んだ理由

高校時代に運動部のマネージャーをしていたことで、アスリートと食の関係に強く興味を持つように。和洋女子大学にはスポーツ栄養の専門教員がいること、管理栄養士国家試験の合格率の高さに惹かれ入学を決めました。

分野選びの視点・アドバイス

和洋女子大学は、国家試験対策や就職活動の支援なども手厚く、親しみやすい先生方が多く、学習環境はとても整っていると感じます。広々として落ち着いた雰囲気のキャンパスも自慢!ぜひ見学に来てみてください。

1週間のタイムスケジュール

 
1限目 公衆栄養学実習 栄養療法(治療食実習) 総合演習II・給食経営管理実習
2限目 公衆栄養学実習 総合演習II・給食経営管理実習
3限目 臨床栄養学実習 総合演習II・給食経営管理実習
4限目 臨床栄養学実習
5限目 環境・運動栄養学
6限目

健康栄養学科の学びをとおして、自分自身の健康面をマネジメントする力もついたと感じています。今後は、忙しい社会人が健康的な食生活を実現するための社会環境のあり方についても学びたいと考えています。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

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