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和洋女子大学、健康栄養学科×ボーソー油脂株式会社 産学連携「米油レシピ」の発表
2018/9/26
和洋女子大学 健康栄養学科は2018年9月18日、健康栄養学科×ボーソー油脂株式会社 産学連携「米油レシピ」の発表を行った。
今回のテーマは「米油を使った お祝いのワンプレートレシピ」。
健康栄養学類3年生4グループ(8名)が、レシピ考案に参加し、事前の選考会で8名の審査員によって、最優秀賞・優秀賞が選ばれた。
今回で5回目の節目となったボーソー油脂株式会社との産学連携。
最優秀賞・優秀賞に選ばれたメニューは、10月から全国で発売される「米油600g」のボトルネックにPOPとして付けられる。
■詳細リンク先(https://www.wayo.ac.jp/academics/home_ec/nutrition/kenkoueiyou_blog/tabid/369/Default.aspx?EntryID=836)
今回のテーマは「米油を使った お祝いのワンプレートレシピ」。
健康栄養学類3年生4グループ(8名)が、レシピ考案に参加し、事前の選考会で8名の審査員によって、最優秀賞・優秀賞が選ばれた。
今回で5回目の節目となったボーソー油脂株式会社との産学連携。
最優秀賞・優秀賞に選ばれたメニューは、10月から全国で発売される「米油600g」のボトルネックにPOPとして付けられる。
■詳細リンク先(https://www.wayo.ac.jp/academics/home_ec/nutrition/kenkoueiyou_blog/tabid/369/Default.aspx?EntryID=836)