• スタディサプリ 進路(大学・専門学校)
  • 大学・短大を探す
  • 宇部フロンティア大学短期大学部
  • 在校生レポート一覧
  • 藤本 砂波さん(食物栄養学科/2年)

私立短期大学/山口

ウベフロンティアダイガクタンキダイガクブ

食について楽しく学んでいます。サークルや学生会もあり毎日が充実!

キャンパスライフレポート

保育園栄養士になって、子どもたちに食べる楽しさ、大切さを伝えたい!

食物栄養学科 2年
藤本 砂波さん
  • 山口県 宇部中央高校 卒
  • クラブ・サークル: ミニサッカー

私のキャンパスライフShot!

  • キャンパスライフPhoto

    1年生の後期に実施した「保育所給食実習」で作った給食。将来の夢に直結した授業でした

  • キャンパスライフPhoto

    包丁技術はすごく伸びますよ!早さと正確さが重要です

  • キャンパスライフPhoto

    学生と先生の距離が近く、何でも相談できるので安心です

学校で学んでいること・学生生活

栄養士、フードスペシャリスト、フードコーディネーターの3つの資格を取得するための勉強をしています。毎週調理実習があり、料理の見た目や彩りについても学びが深まっています。毎日自分で作るお弁当の彩りも気にするようになりました!サークルはミニサッカーに所属。週2回、みんなで楽しく運動しています!

これから叶えたい夢・目標

子どもが好きなので、子どもたちに食べることの楽しさ、大切さを伝えられる保育園栄養士になりたいと思っています。苦手なものを食べられるように、調理の仕方や献立を工夫して、心も体も健康になるお手伝いがしたいです。

この分野・学校を選んだ理由

小さい頃から料理が好きで食に興味があり、病気になった祖母をサポートしたいという想いから、献立を立てる栄養士になりたいと思うようになりました。本校を選んだ決め手は、オープンキャンパスでの体験でした。

分野選びの視点・アドバイス

栄養士の資格取得をめざせるとしても、学校の雰囲気はそれぞれ違うと思います。私はオープンキャンパスに行って、先生や学生がとても明るくてわからないことを聞きやすそう、学びやすそうと感じたので入学を決めました。実際にみんな仲が良く、テスト対策なども協力し合って勉強しています。まずはオープンキャンパスに参加して、先生と学生の様子、自分がリアルに学ぶ環境を、自分の目で確認することをおすすめします。

1週間のタイムスケジュール

 
1限目 食品衛生学 実践臨床栄養学
2限目 食品衛生学 実践臨床栄養学 調理学実習II
3限目 食品鑑別論 生化学実験 栄養指導実習I 調理学実習II 給食実務実習
4限目 食品鑑別論 生化学実験 栄養指導実習I 調理学実習II 給食実務実習
5限目 公衆衛生学 生化学実験 栄養指導実習I 給食実務実習
6限目 公衆衛生学 臨床栄養学実習
7限目 臨床栄養学実習 フードコーディネート論 運動生理学 病理学
8限目 臨床栄養学実習 フードコーディネート論 運動生理学 病理学

金曜日の9・10限目は食物栄養ゼミ。その他、学外実習として「給食管理学校外実習」があります。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

この先輩が通っているのは...

この学校のおすすめ記事

宇部フロンティア大学短期大学部(私立短期大学/山口)