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  • 遠藤 琴乃さん(食物栄養科/1年)

私立短期大学/東京

トイタジョシタンキダイガク

キャンパスライフレポート

お嫁さんになっても、ママになっても、私らしく栄養士として働きたい

食物栄養科 1年
遠藤 琴乃さん
  • 千葉県 千葉県立八千代高等学校 卒
  • クラブ・サークル: オープンキャンパス学生スタッフ「Team といたん」、学生会

私のキャンパスライフShot!

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    SWEETS PARADISEのプロジェクトに参加!

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    調理実習はエンジン全開!大好きな授業です

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    生化学や公衆衛生学などの授業もあります

学校で学んでいること・学生生活

「SWEETS PARADISE」と戸板のコラボプロジェクトのメンバーに選ばれ、スイーツのメニューを考案しました。試食会も終わり、納得の仕上がり!いよいよ店頭に並びます。新宿ミロード店、SoLaDo原宿店の2店舗を私たちのメニューが11日間もジャック!戸板らしさをスイーツで表現するのは難しかったですが、楽しかったです。

これから叶えたい夢・目標

憧れのクッキングスクールでアルバイトをしています。就職を視野に入れてアルバイトを始めましたが、戸板で学ぶうちに、保育園で給食を提供する栄養士など、喜んで食べてくれる人の顔が見える仕事にも魅力を感じ始めています。いずれにしても、結婚して出産しても、ずっと仕事が続けられそうな職場で働きたいです。

この分野・学校を選んだ理由

憧れのクッキングスクールへの就職実績が決め手となり、戸板に入学しました。他にも、病院や学校での栄養士としての就職もあり、幅広い将来が思い描けると思いました。アットホームな雰囲気も気に入っています。

分野選びの視点・アドバイス

まずはオープンキャンパスに来てください。都会の真ん中にある学校ですが、先生との距離が近く、学生同士もみんな仲良しで、居心地の良さを感じられると思います。3駅4路線使える立地は、通学にとっても便利ですよ!

1週間のタイムスケジュール

 
1限目 調理学 スタートアップB 給食経営論 給食経営演習 食品学実験
2限目 生化学1 解剖生理学 基礎栄養2
3限目 心理学 英語 戸板ゼミナール 栄養指導論1
4限目 栄養士基礎演習 食品加工実習
5限目 調理実習2
6限目

調理実習の授業がとても好きです。難しい献立の時でも、班のみんなと力を合わせ、早く出来上がると達成感があります。味も美味しく仕上がっているので、回を重ねるごとに上達していると感じるのも嬉しいです。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

この先輩が通っているのは...

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