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  • 竹本 真子さん(食物栄養科/1年)

専門知識を活かし、栄養士として食事を作るだけでなく、プラスαのサービスをするような仕事に就くことを目標に学んでいます。

キャンパスライフレポート

栄養士の知識と、サービスを提供する職に就き、お客様を笑顔にしたい

食物栄養科 1年
竹本 真子さん
  • 東京都 鶴川高等学校 卒
  • クラブ・サークル: オープンキャンパス広報スタッフ「Team といたん」

私のキャンパスライフShot!

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    課題やレポートを書くのに便利な図書館

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    OCで高校生に戸板の魅力を伝えています!

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    企業との交流会で自己アピールに挑戦!

学校で学んでいること・学生生活

オープンキャンパス学生広報スタッフとして、学校の魅力を伝える活動を行っています。オープンキャンパスに参加してくれた高校生や保護者の方に、学校の施設をご案内したり、学生生活の紹介や入試のアドバイスを行っています。相手に喜んでもらうための行動力やコミュニケーション力、伝達力やプレゼン力が身につきました。

これから叶えたい夢・目標

人と関わり、成長し続けられる仕事がしたいと考えています。先輩から、「笑顔が素敵だからその笑顔を誰かに届けてあげて欲しい」と言って貰えたことや、産学連携授業で商品開発を経験したことから、栄養士の知識を活かし人と接することで、誰かを笑顔に変えられるような業種を視野に入れ、就職活動をしたいと考えています。

この分野・学校を選んだ理由

戸板は、産学連携授業などで企業の方と関わる場があり、自分の意見を出したり提案をしてプロジェクトを進めるという貴重な経験ができることが魅力。OCに参加したとき、学生の皆さんが素敵だったのも決め手でした。

分野選びの視点・アドバイス

様々なことに挑戦でき、自分の成長を実感できるのが戸板の魅力だと思います。アットホームな雰囲気なので先輩や教職員の方々との距離が近く、勉強はもちろん、就職や学生生活まで色々とアドバイスしてもらえます。

1週間のタイムスケジュール

 
1限目 給食経営論 基礎栄養2 食品加工実習
2限目 栄養指導論1 スタートアップB 解剖生理学 生化学1 食品加工実習
3限目 応用調理A 食物栄養基準演習 給食経営演習 英語B 調理学
4限目 応用調理A 調理実習 体育実技A
5限目 調理実習
6限目

お勧めの授業は「食品加工実習」です。スーパーなどで売られている加工品を一から作り、試食することができます。ジャムやピクルス、うどんやそばなど、自宅では難しいジャンルの調理が学べて楽しいです。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

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