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私立短期大学/東京

テイキョウタンキダイガク

生活科学科

実学を重視した実践的指導で学ぶ、栄養士コース・生活文化コース・養護教諭コース

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

  • 生活科学

    人々の生活の合理化や充実を、学術的アプローチで研究する

    衣・食・住から人間関係、健康、環境、文化など生活者の視点を基盤にしてライフスタイル全般を学ぶ学問。家庭生活の向上や快適な生活環境を創ることを目指す。

目指せる仕事
  • 販売・接客・サービス

    お客様が快適なひとときを過ごしたり、買い物を楽しんだりできるようサービスを提供

    ショップやレストラン、ホテルなどでお客さまに応対する仕事。お客さまが快適なひとときを過ごしたり、不便なく買い物を楽しんだりできるよう最適なサービスを提供する。販売では、商品に対する質問に答え、適切な助言を与える。お客さまの買い物アドバイス以外に、販売事務、商品管理、レジスター、苦情処理、顧客情報の収集などの仕事にもあたる。相手が何を望んでいるかをくみ取ってコミュニケーションする力が求められる。また、相手に好印象を与える接遇マナーも必須の仕事だ。

  • 中学校教諭

    専門教科を教えるとともに心のケアも

    小学校と違い、免許のある単一教科を教えるので深い専門知識が必要となる。また、中学時代は、子供から大人にかわる過渡期で、不安定になる生徒も多いので、適切な指導をしていかなくてはならない。人間としての幅広い教養や対応力が求められる。※教育職員免許法の改正により、平成31年4月1日より新教職課程が開始されます。そのため、中学校教諭免許状(一種、二種、専修)の教職課程を置く学校は、再認定を受ける必要があります。ただし、文科省における審査の結果、予定している教職課程の開設時期が変更となる可能性があります。詳細は、各学校にお問い合わせください。

  • 養護教諭

    生徒の心身を支える、身近なカウンセラー的存在

    主として小・中・高校に配属される「保健の先生」。年間の保健計画に沿って、身体検査や保健教育などを行い、学校内の救急処置や生徒の健康管理と保健指導、健康相談、環境衛生、にあたる。保健室は、子供たちの「心の居場所」になっているケースが多く、いじめや学業などに関する心の問題や、ストレスを抱える子どものカウンセラーでもある。※教育職員免許法の改正により、平成31年4月1日より新教職課程が開始されます。そのため、養護教諭免許状(一種、二種、専修)の教職課程を置く学校は、再認定を受ける必要があります。ただし、文科省における審査の結果、予定している教職課程の開設時期が変更となる可能性があります。詳細は、各学校にお問い合わせください。

  • 児童指導員

    保護者の代わりに子どもを養育し、自立を支援する専門職

    児童指導員とは、何らかの事情で保護者からの養育を受けることが困難になった0から18歳の子どもたちを、公的責任の下で保護者に代わり保護・養育するという、責任ある仕事です。子ども一人ひとりに寄り添いながら成長を24時間体制でサポートし、自立のための援助も行います。社会状況の変化により、子どもたちが抱えている問題が多様化しているため、保育に関する知識はもちろん、心理学や医学的な幅広い知識をもつことが求められています。

  • 学校職員

    大学・短大、専門学校をはじめ、各種スクールなどで事務や経理などの実務から、学校経営・運営などを行う。

    学校もひとつの法人。どれだけの生徒を集め、いかに運営していくかは重要なポイント。生徒募集のための広報や入学、履修、就職などの各種手続き業務、教員との連絡、経理、大学で働く人の人事・労務管理など、さまざまな仕事がある。学生数が減少している現在は特に、いかに無駄のない運営をするか、学校の特色を効果的に打ち出すかなど、学校職員が重要な役割を担うようになっている。

  • 管理栄養士

    医療や教育、スポーツ、美容に欠かせない栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。栄養士資格を持った上で国家資格を取る必要がある。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う。

  • 医療事務・秘書

    医学・医療知識を備えた秘書

    医療秘書は医師のスケジュール管理、ファイリング、資料作成など医師のアシスタント的な役割をする。医療事務は医療雑務の処理をはじめ、患者さんと医師、看護師と臨床検査技師など医療関連職種の人たちとの橋渡しをする。具体的にはカルテの管理や患者さんの応対、会議の準備や窓口受付業務、レセプト作成、会計事務など、仕事の幅は広い。

  • 調理師

    自分の作った料理でお客さまを笑顔にする

    味が良く、見た目に美しく、衛生的にも営業的にも優れた料理を作る職人。和、洋、中、イタリアン、すし、日本そば等、その分野は幅広い。技術だけでなく、盛り付けのセンス、新しい味を生み出す研究心も要求される。将来独立するなら経営的センスも必要。

  • フードスペシャリスト

    食品に関する専門知識を活かし、消費者との橋渡しをするスペシャリスト

    食品の流通や販売、レストランやホテルなどの飲食関係の世界で食のプロとして活躍する。食品の品質判定や食品情報の収集・提供などを行って、消費者からの信頼を得て販売促進につなげる仕事をしたり、レストランやホテルなどでは料理やメニュー、食卓、食空間などのコーディネートを行ったりする。食品会社や食品に関わる企業で活躍するほか、外食関係のコンサルティングを行う企業、個人で活躍することも。日本フードスペシャリスト協会が認定した大学・短期大学で所定の単位を履修すると「フードスペシャリスト」の資格が得られる。

  • 栄養士

    栄養指導、献立作成、調理まで行う「食物・栄養」のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。医者の治療方針に添った栄養指導から、フィットネスクラブでのダイエット相談を兼ねた栄養指導や、レストランでメニュー開発をするフードコーディネーターとして働くケースも。

初年度納入金:2019年度納入金 120万8080円 
年限:2年制

学科の特長

学ぶ内容

食と健康のスペシャリストになる 栄養士コース
病院や保育園、高齢者福祉施設、食品企業のメニュー開発など、さまざまな職場で活躍する栄養士を育成。食生活を社会、経済、文化など多角的な観点から学び、「食」と「栄養」の高度な知識・技術をもったスペシャリストをめざします。
今、求められている日本の生活文化を学ぶ 生活文化コース
観光立国をめざす社会の潮流を見据え、地域を共創すべくまちづくり活動に参加し、国内外との交流機能を「観光」をベースに学びます。さらに、自己表現の要となるプレゼンテーション力を身につけ、資格取得やインターンシップにも積極的に取り組み、自信をもって社会への扉をひらきます。
都内の短大では唯一、養護教諭免許状が取得できる 養護教諭コース
小学校・中学校・高等学校で、児童・生徒の心身の健康づくりを支援する人材を育成。学校教育や児童理解、養護教諭の職務に関しての充実した講義、教育実習、看護技術を身につけるための臨床実習などで実践的に学び、即戦力となる養護教諭をめざします。

大学院・専科

専門性と実践力に富んだ、質の高い養護教諭をめざす 専攻科 養護教諭専攻
養護教諭二種免許状を取得した方を対象に、さらに高い専門性と実践力を身につけた質の高い養護教諭を養成。専攻科ならではのハイレベルな実習・演習・研究などを行い、養護教諭一種免許状および学士(教育学)の取得をめざします。
※高校生の受験はできませんが、養護教諭コース(2年制)卒業後の進学は可能です。

募集学科・コース

  • 食物栄養専攻 (定員数 : 100人)

    • 栄養士コース
  • 生活科学専攻 (定員数 : 70人)

    • 生活文化コース
    • 養護教諭コース
  • 専攻科 養護教諭専攻 (定員数 : 15人)

学べる学問

目指せる仕事

資格 

取得できる資格

  • 養護教諭免許状<国> (二種)(一種は専攻科養護教諭専攻にて、学士取得後申請) 、
  • 栄養士<国> 、
  • 栄養教諭免許状<国> (二種★) 、
  • フードスペシャリスト (★)

※教職課程認定再申請予定。ただし、文部科学省における審査の結果、予定している教職課程の開設時期が変更となる可能性があります。
★どちらか1つ選択可能(同時取得は不可)。 
※専攻・コースにより異なります。

目標とする資格

    • 保育士<国> 、
    • アロマテラピー検定 、
    • 色彩技能パーソナルカラー検定(R) 、
    • NPO日本教育カウンセラー協会認定ピアヘルパー 、
    • ファッションビジネス能力検定 、
    • 福祉住環境コーディネーター検定試験(R) 、
    • 色彩検定(R) (文部科学省後援) 、
    • 秘書技能検定 (文部科学省後援) 、
    • 国内旅程管理主任者/総合旅程管理主任者

    日本語ワープロ検定    
    プレ検(R)(ACEP認定プレゼンテーション力検定制度) 
    文書デザイン検定    
    ホームページ作成検定   
    医科2級医療事務実務能力認定試験  
    Heartsaver AED   
    ※専攻・コースにより異なります。

就職率・卒業後の進路 

主な就職先/内定先

    パナソニック(株) 、 エム・ユー・センターサービス東京(株)(三菱東京UFJ銀行子会社) 、 ANAテレマート(株) 、 掛川信用金庫 、 日清医療食品(株) 、 エームサービス(株) 、 日高町立日高中学校(北海道) 、 岩手県立釜石高等学校 、 神奈川県立弥栄高等学校 、 聖心保育園 ほか

※ 2017年3月卒業生実績

入試・出願

問い合わせ先・所在地・アクセス

〒151-0071 東京都渋谷区本町6-31-1
TEL 03-3379-9708(入試広報課)

所在地 アクセス 地図・路線案内
幡ヶ谷キャンパス : 東京都渋谷区本町6-31-1 「幡ヶ谷」駅北口から徒歩 7分

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