徳島文理大学短期大学部 生活科学科
開催地と日程
日程が未掲載です
概要
食物・栄養について学べるオープンキャンパス
栄養士になるための基礎知識を学べるオープンキャンパス
生活科学科食物専攻では、美味しさの仕組みや献立作成、アレルギーに配慮した調理など、食べ物の科学や栄養についてしっかり学べる模擬授業を用意しています。栄養や食べ物、栄養士に興味のある方はぜひご参加ください。
インタビュー
在学生＆教員インタビュー
生活科学科食物専攻の魅力やオープンキャンパスの見どころを、在学生や教員にインタビューしてみました！
↓インタビューはここからチェック！↓
【在学生インタビュー１】生活科学科食物専攻 2年 井川 真穂さん（愛媛県出身）
私は将来、食に関する仕事に就きたいと思っています。この学科では栄養士の資格が取得できるので、就職にも有利になると思い進学しました。高校生の皆さん、オープンキャンパスの学科説明会や模擬授業などに参加して生活科学科食物専攻のさまざまなところを見て、知ってください。この学科の先生方は雰囲気が優しく、授業での取り組みをわかりやすく教えてくれます。実際に授業で使用する教室と同じ場所で説明会や模擬授業を行うので、入学後の自分をイメージしやすいと思います。ぜひ一度、オープンキャンパスにお越しください。きっと徳島文理大学の良さがわかると思います。
井川 真穂さん
【在学生インタビュー２】生活科学科食物専攻 2年 前谷 美汐さん（愛媛県出身）
私がこの学科に進学しようと思ったきっかけは、「料理を作ることが好き」だからです。 家族のために料理を作る時に「おいしい」と思ってもらえる料理が作れるのはもちろん、もっと栄養面を考えた料理が作れるようになりたいと思ったこと、そして調理方法や栄養について学んで栄養士になりたいと思い、この学科に進学をしました。生活科学科 食物専攻のオープンキャンパスの見どころは、私たちが普段の授業で学んでいるリアルな実習を模擬授業の中で体験できるところです。先輩と話しができる機会もあるので、大学生活でわからないことがあれば気軽に何でも質問してください！高校生の皆さん、これからさまざまな大学のオープンキャンパスに参加して、学校の環境や学びの内容を知り、自分に合った学校を見つけてください。
前谷 美汐さん
【教員インタビュー】生活科学科食物専攻 松下 純子 教授
【食物専攻の魅力】この学科では、食のスペシャリストとして「栄養士」免許が取得できます。食や栄養に関する知識とともに調理技術を理論的に学び栄養士としての実践力を身につけます。また、栄養指導実習では人々の健康的な食生活をサポートするための指導技術を磨きます。さらに、近年食育の分野で注目されている「栄養教諭二種」や食の安全を守る「食品衛生管理者」、食品の技術者としての「フードサイエンティスト」、食の専門家である「フードスペシャリスト」の資格など食に関わる多彩な資格を取得できます。 【オープンキャンパスの見どころ】学科説明会での教員による紹介の他に、学生から学科の魅力・内容・良いところなどの「生の声」を聞くことができます。模擬授業では、食品の特徴を知る「調理科学実験」や食物アレルギーの子どもでも食べられる「卵を使わないアップルケーキ」、パソコンを使った献立作成、「栄養指導に挑戦してみよう」など多彩な内容で栄養士の授業を体験できます。また、会場には食物専攻で使用する教科書がたくさん展示されており、「食物専攻の1年間」をまとめた動画も上映しております。来場者にはスタンプカードをお渡しし、来場回数によりプレゼントをお渡ししています。何度来ていただいても楽しめる内容となっているので、ぜひお越しください。 【高校生の皆さんへ】高校生の皆さん、野菜や果物にはカラフルでさまざまな色がありますね。「なぜこんな色なんだろう」「どうしたら美味しそうに見えるかな」と考え、食品や料理、健康に興味を持ったら、栄養士への第一歩です。食べるのが好きな人は、さまざまな料理を見て、食べて、味わってみましょう。料理が好きな人は、料理に挑戦して切り方や味付けに工夫をしてみましょう。健康に興味のある人は、テレビの番組や新聞、書籍で食について情報を集めてみましょう。きっと新しい発見があるはずです。そして、私たちと一緒に栄養士をめざしましょう。
松下 純子 教授
その他
四国4県・岡山・大阪・兵庫から無料送迎バス運行！
無料送迎バスを使ってオープンキャンパスへ行こう！
遠方から来学してくださる方のために、無料送迎バスを運行しています。利用には事前の予約が必要です。本学Webサイトよりお申し込みください。
お車での来学も大歓迎です！本学南門の駐車場をご利用ください。
★New★短期大学部限定奨学金ができました！
「ミライのわたし」予約型応援奨学金
◎短期大学部2年間で40万円を給付（継続審査あり）
◎毎年50名程度
◎総合型選抜入試１期受験者で「ミライのわたし」設計シートをエントリー時に提出した方に対し、面接を実施
※経済要件審査なし
※奨学金の審査と入学試験の選考はそれぞれで判定されるのでご安心ください。
--------詳細-------------
本学での学びに強い意欲を持ち、入学後「自立協同」の建学精神に基づく目標の実現をめざすことのできる人物を経済的に応援する制度です。総合型選抜入試１期エントリー者のうち、希望者を審査します。
イベント一覧
オープンキャンパスに参加しよう！※イベントによっては予約も可能です。
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学校に行ってみよう！学校開催
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おうちで簡単に参加！オンライン開催
オープンキャンパスよくある質問例
- オープンキャンパスに行くときの服装は、
制服？私服？ - 制服でも私服でもOK！
自分の動きやすい服装を選ぼう。
ただし訪問先に不快感を与えるような服装は
避けるように気をつけよう。 - 持ち物・服装を詳しくチェック
- オープンキャンパスの持ち物は？
- 筆記用具やメモ帳、学校の連絡先、
地図や路線図など事前に準備をしっかりしよう。
また携帯電話などは持って行ってもOKだけど、
授業や説明を聞くときはマナーモードにするか
電源を切ることを忘れずに！ - 持ち物・服装を詳しくチェック
- オープンキャンパスのチェックポイントは？
- 進学や施設・設備、雰囲気や学ぶ内容、
取得できる資格や卒業後の進路など、
参加するオープンキャンパスが
「なんだか楽しいだけだった」なんてことに
ならないように、見学のポイントを押さえておこう。 - 見学当日のチェックポイント
- オープンキャンパスは一人でいっていいの？
親と行ってもいいの？ - 約7割の人が友達と行っているみたいだけど、
保護者と一緒に参加している人も
年々増加しているみたい。
保護者にとっても、どんな学校かはやっぱり
気になるところ。
他の人は誰と行ったかチェックしてみよう。 - オープンキャンパス誰と行った？
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