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目白大学短期大学部のブログ・インフォ

  • 2020年08月21日 05:00

    BLOG

    製菓学科

     

    こんばんは。

    目白大学短期大学部 製菓学科です。

     

    突然ですが、ケーキを作ることはありますか?

     

    コロナ禍でご家庭でお菓子を作る機会が増えてきたということで

    今回は生クリームの立て方を動画にしてみました

     


    ...

    http://mejisweets.jugem.jp/?eid=578

  • 2020年08月06日 06:00

    BLOG

    製菓学科

     

    こんばんは。

    目白大学短期大学部 製菓学科です。

     

    製菓学科では

    8月30日(日)にWEB体験実習を開催いたします

     



     

    今回の担当は伊藤学科長

     



     

    黒糖蒸しどら焼きの製法をお届けいたします

    ...

    http://mejisweets.jugem.jp/?eid=577

  • 2020年07月30日 04:55

    BLOG

    製菓学科

     

    こんばんは。

    目白大学短期大学部 製菓学科です。

     

    突然ではありますが、

    新任の洋菓子担当の先生を紹介したいと思い、動画を撮ってみました

    先日行われたWEB体験実習を担当していた小田先生です★

     

    是非みなさん御覧ください...

    http://mejisweets.jugem.jp/?eid=576

  • 2020年07月23日 05:21

    BLOG

    製菓学科

    製菓学科

     

    こんばんは。

    目白大学短期大学部 製菓学科です。

     

    今日は製菓学科の学生たちが

    目短スタッフWebメッセージ動画の撮影をしました

     



    こちらは学校の公式キャラクター"メジゾー"です

    この目短スタッフのユニフォ...

    http://mejisweets.jugem.jp/?eid=574

  • 2020年07月17日 06:30

    BLOG

    製菓学科

    製菓学科

     

    こんばんは。

    目白大学短期大学部 製菓学科です。

     

    7月19日(日)のティラミスのWeb体験実習への

    たくさんのお申込みありがとうございます。

     

    動画のURLは1週間有効、何度も視聴が可能です

    楽しみにしていてください

    &n...

    http://mejisweets.jugem.jp/?eid=573

  • 2020年07月09日 06:00

    BLOG

    製菓学科

     

    こんばんは。

    目白大学短期大学部 製菓学科です。

     

    ご無沙汰しておりましたが

    本日よりまた少しずつ学科の様子をお届けしていきたいと思います

     

    どうぞ宜しくお願い致します

     

     

    さて

    ただいま目白大学は...

    http://mejisweets.jugem.jp/?eid=572

  • 2020年04月08日 04:00

    BLOG

    製菓学科

    こんにちは。

    目白大学短期大学部 製菓学科です。

     

     

    更新がすっかりご無沙汰しており申し訳ありません。

     

    国内外における新型コロナウイルス感染のさらなる拡大の状況に鑑み、

    学科からの情報発信は3月から見合わせていただいて...

    http://mejisweets.jugem.jp/?eid=571

  • 2020年02月27日 06:00

    BLOG

    製菓学科

    製菓学科

    こんばんは。

    目白大学短期大学部 製菓学科です。

     

     

    学生たちは長い長ーい春休みの真っ最中

    でもお菓子作りが大好きな学生たちは

    実習室を予約してお菓子作りに登校してきています

     



     

    製菓学科では、事前に申請を...

    http://mejisweets.jugem.jp/?eid=570

  • 2020年02月18日 06:00

    BLOG

    製菓学科

    製菓学科

    こんばんは。

    目白大学短期大学部 製菓学科です。

     

     

    バレンタインデーも近づいた2/11祝日、

    バレンタイン体験実習を開催しました

     



     

    今回の製品はとろ〜りチョコがとろける

    『フォンダンショコラ』

    担当は平田...

    http://mejisweets.jugem.jp/?eid=569

  • 2020年02月12日 06:00

    BLOG

    製菓学科

    製菓学科

    こんばんは。

    目白大学短期大学部 製菓学科です。

     

     

    2月9日(日)に、 2020年度入学予定者を対象とした

    第一回フォローアップセミナーを実施しました

     



     



     

    学科長の挨拶からはじまり、

    入学前学習...

    http://mejisweets.jugem.jp/?eid=568

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