学校の特長
夢に合わせて選択できる4つのコースで社会に役立つ「食」のスペシャリストをめざす
| お菓子・パン作りの技術と、和食・洋食・中華の調理技術について学べるWライセンスコースでは、製菓衛生師と調理師の2つの国家資格を最短2年で取得することをめざせます。また、国家資格を取得した上で、カフェ開業の知識を学ぶカフェコースに加え、新たに製菓衛生師と調理師の2つの国家資格を取得した上で、店舗経営、カフェフード、サービス、バリスタの技術なども身につけることができるTライセンスコースが誕生しました。コース選択により多数の資格取得が可能です。2つ以上の学科を履修する場合、進学時の学費が減免される制度があります。 |  |
最新の設備・環境が学びの力をサポートします
| 6階建ての校舎は、各フロア毎にテーマカラーがあり明るく心地よい空間です。100名以上収容できるプレゼンテーションルームや学生たちの憩いのスペース。2台のエスプレッソマシンなど本格的なマシンを揃えたカフェ実習室“スリール”に加え、スタイリッシュなクッキングスタジオもあります。また、調理実習室・製菓実習室・製パン実習室等、洗練されたガラス張りの実習室・講義室など、より機能的にデザインされた校舎が学びの力をサポートします。 |  |
幅広いフィールドで活躍する愛調の卒業生たちが後輩をしっかりサポート！
| 愛調の卒業生たちは、愛媛県内はもちろん関西や首都圏、そして海外でも活躍中。独立開業し活躍している卒業生も多数います。こうした先輩たちの現場での評価は高く、首都圏の大手ホテルチェーンや福祉施設の就職担当者が本校へ来校し就職説明会を実施。就職へとつながっています。また、就職担当の先生が面接の指導も行い、学生たちの夢の実現をしっかり応援。インターンシップの実習先を積極的に開拓し、希望者にはアルバイト先の斡旋も行っています。この経験は在学中に現場を経験できる強みだけでなく、就職へというきっかけになることも多くあります。 |  |
基本情報
