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愛媛県認可/専修学校/愛媛

エヒメチョウリセイカセンモンガッコウ

在校生・卒業生が魅力

全国・地方コンテストで受賞歴多数!

愛調では、ほぼ毎日ある実習授業と放課後練習で技術を高めています。毎年出場している、製菓衛生師養成施設技術コンクール全国大会にて、2020年洋菓子部門で総合第1位、和菓子部門で総合第3位を受賞。2023年洋菓子部門で2名が協賛賞を受賞しました。調理師養成施設調理技術コンクールでは、2022年農林水産大臣賞を受賞。また、2023年に初めて出場したジャパン・ケーキショー東京ではエコール部門で銅賞を受賞しました。卒業生も業界トップレベルのコンテストで優秀な成績を収めています。伝統校ならではの経験と実績の証です。学校の特長1

学ぶ内容・カリキュラムが魅力

夢に合わせて選択できる4つのコースで社会に役立つ「食」のスペシャリストをめざす

お菓子・パン作りの技術と、和食・洋食・中華の調理技術について学べるWライセンスコースでは、製菓衛生師と調理師の2つの国家資格を最短2年で取得することをめざせます。また、国家資格を取得した上でカフェ開業の知識を学ぶカフェコースと、製菓衛生師と調理師の2つの国家資格を取得した上で店舗経営・カフェフード・サービス・バリスタの技術なども身につけることができるTライセンスコースなど、コース選択により多数の資格取得が可能です。2つ以上の学科を履修する場合、進学時の学費が減免される制度があります。学校の特長2

施設・設備が充実

プロ仕様の最新設備を備えた施設が学びの力をサポートします

6階建ての校舎は、各フロアにテーマカラーがあり明るく心地よい空間です。100名以上収容できるプレゼンテーションルームや学生たちの憩いのスペース、6階カフェ実習室スリールにはプロ仕様の2台のエスプレッソマシンと見晴らしの良いテラスがあります。また、スタイリッシュなクッキングスタジオもあります。その他にも、調理実習室・製菓実習室・製パン実習室等、洗練されたガラス張りの実習室・講義室など、より機能的にデザインされた校舎が環境からも学びの力をサポートします。学校の特長3
RECRUIT