学生時代に目覚めた宴会サービスの楽しさ大変だからこそ働きがいも大きい
弘前工業高等学校
2014年度入学
学生時代から「ウェスティンホテル仙台」の料飲部でアルバイトをしており、宴会サービスの楽しさを教えてくれたホテルが私の職場です。毎日のように宴席があるなかで、大切にしているのはお客様目線であり、お客様第一の姿勢。我々にとっては数ある宴席のひとつだとしても、お客様にとっては一度きりの時間です。業務には慣れても、自分を厳しく律しながら、正確で迅速なサービスを意識しなければなりません。私は入社2年目から会場設営や流れを取り仕切るキャプテンという立場を任され、スタッフのフォローも求められますが、いかにお客様に「やっぱりここで良かった」と感じていただける場と時間を提供できるか。そこに、宴会サービスという仕事のやりがいを感じます。
基本情報
学校の魅力
その他
