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  • 平田 朝子さん(ホテル科/フロントクラーク)

東京都認可/専修学校/東京

トウキョウエアトラベルホテルセンモンガッコウ

お客様に喜んでいただけるのが私の喜びです!

先輩の仕事紹介

お客さまの喜びが私の喜び。大好きな仕事を、心から楽しむことを大切にしています

フロントクラーク
ホテル科/2009年3月卒
平田 朝子さん

この仕事の魅力・やりがい

以前、特別養護老人ホームに入所されているお客さまからこんな相談を受けました。「ロイヤルパークホテルの料理が食べたい」と。口から栄養を摂取できない状態のお客さまのために、調理部長に相談し、極限まで柔らかくした流動食でホテルの味を再現していただきました。そして、老人ホームの会議室をホテルのテーブルクロスと食器、花を使い、本物のホテルのレストランのような雰囲気を作り、お食事を楽しんでいただきました。お客さまとそのご家族にも大変喜んでいただけましたし、現在そのお客さまは奇跡と呼べるほどの回復をされているそうです。「お客さまに喜んでいただけること」。それが、私の喜びであり、それこそが仕事のやりがいです。

これからかなえたい夢・目標

現在私は、「ゲストリレーションズオフィサー」として、専用ラウンジでのチェックイン・チェックアウト・インフォメーション業務のほか、朝食・リフレッシュメント・カクテルサービスなども担当しています。お客さまこそが自分を映す鏡。ですから、仕事をする上では、自分が選んだ大好きな仕事を、心から楽しむことを大切にしています。今後は、現在の仕事の知識を活かして、国内外問わずホテルのセールスをたくさん行いたいと思っています。

専用ラウンジでのお客さまへのご説明は笑顔で

学校で学んだこと・学生時代

先生方の熱意に魅かれて、東京エアトラベル・ホテル専門学校に進学しました。学生時代に学んだこと全てが今の仕事に役立っています。当時のテキストやノートを読み返すたび、今でも新たな発見があって、勉強になっています。エアトラの長所は、なんといっても先生方のサポート力の大きさ。各分野のプロの先生方が親身になって教えて下さり、卒業後までケアをしてくださるんですよ。卒業後に、レストランサービス技能検定2級の取得しようと一念発起した際、エアトラの教員である若林先生が親身になってご指導してくださいました。その甲斐あって無事合格をすることができました。

朝は宿泊予約などをチェックし、当日の仕事に備えます

平田 朝子さん

ロイヤルパークホテル宿泊部フロント課ゲストリレーション 勤務/ホテル科/2009年3月卒/日本のホテル文化を担う未来のホテリエを育成することを目的とした「近藤マイク誠賞」。2016年に、平田さんはこの名誉ある「第11回近藤マイク誠賞」を受賞した。「皆様方の想いが込められた名誉ある『近藤マイク誠賞』を受賞させて頂き、大変嬉しく思っております。未来を見据えて、今こそ私達世代が一丸となり、日本の美しい精神が際立つサービスを確立し、今後の業界繁栄に努めなければならないと強く感じております。近藤氏の熱い想いと誇り を受け継ぎ、日々精進致します」

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

この先輩が学んだのは…

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