東京都認可/専修学校/東京

トウキョウセイカガッコウ

東京製菓学校 パン本科

オープンキャンパス
東京製菓学校 パン本科

仕込みから仕上げまで、全ての工程にチャレンジ!

おいしいメニューが盛りだくさん!

東京製菓学校
東京製菓学校 パン本科

人気のクロワッサン!

クロワッサン!

東京製菓学校
東京都新宿区 東京製菓学校
パン本科
スペシャル体験入学・オープンキャンパス

12:30~16:40まで行います。学校HPもご確認ください。

手仕込みパンから石窯パンまで!

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抹茶カップメロンパン

手仕込みです!

定番のメロンパンをカップケーキのようにかわいらしく仕上げていきます。パン生地の中には大納言鹿の子を、クッキー生地には抹茶を入れて、和風テイストに。

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本校自慢の石窯で焼き上げます

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パン・ド・カンパーニュ

本校自慢の石窯でじっくりと焼き上げることで、小麦本来の風味を堪能できます。表面はパリッと、中はモッチリとしていて、噛めば噛むほどに味わい深く、スープやシチューなどにもピッタリ!

出来立てデニッシュはバツグンのおいしさ!

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クロワッサン

のばしたパン生地にバターを何回も折り込んで、美しい層のサクサク食感に仕上げます。もともとはその名の通り三日月形に成形しますが、フランスではバターをつかったものはひし形に成形されることが多いのだとか。よく焼いた生地にバターの香りがふんわりと香ります。

3種のパンにチャレンジ!

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クロワッサン・オ・ザマンド

おしゃれアレンジ!

定番の人気パン、クロワッサンのアレンジレシピに挑戦。シロップに浸したクロワッサンに、たっぷりのアーモンドクリームを合わせてリベイク。フレンチトーストに次ぐ大注目のパンペルデュです!

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石窯での直焼きのおいしさを堪能してください!

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パン・オ・ノア(石窯パン)

ローストした香ばしいクルミと、身体によい全粒粉など3種類の小麦粉をブレンドしたハード系パン。本校自慢の石窯で焼き上げた、できたての風味とおいしさを堪能してください。

手仕込みのリッチな菓子パン!

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ガレット・フランボワーズ

手仕込みでつくるバターたっぷりなリッチな菓子パン生地を丸く平たく成型し、レモン風味のカスタードクリームと甘酸っぱいフランボワーズを合わせて、春らしい爽やかな味わいに仕上げます。

来校者 特典

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オリジナルグッズ プレゼント

本校オリジナルのシャープペンシル、バインダー、エプロン、コック帽、エコバッグを参加された方全員にプレゼントいたします。

オープンキャンパスに参加しよう!※イベントによっては予約も可能です。

  • 学校に行ってみよう!学校開催
  • おうちで簡単に参加!オンライン開催

オープンキャンパスよくある質問例

  • オープンキャンパスに行くときの服装は、
    制服?私服?
  • 制服でも私服でもOK!
    自分の動きやすい服装を選ぼう。
    ただし訪問先に不快感を与えるような服装は
    避けるように気をつけよう。
  • オープンキャンパスの持ち物は?
  • 筆記用具やメモ帳、学校の連絡先、
    地図や路線図など事前に準備をしっかりしよう。
    また携帯電話などは持って行ってもOKだけど、
    授業や説明を聞くときはマナーモードにするか
    電源を切ることを忘れずに!
  • オープンキャンパスのチェックポイントは?
  • 進学や施設・設備、雰囲気や学ぶ内容、
    取得できる資格や卒業後の進路など、
    参加するオープンキャンパスが
    「なんだか楽しいだけだった」なんてことに
    ならないように、見学のポイントを押さえておこう。
  • オープンキャンパスは一人でいっていいの?
    親と行ってもいいの?
  • 約7割の人が友達と行っているみたいだけど、
    保護者と一緒に参加している人も
    年々増加しているみたい。
    保護者にとっても、どんな学校かはやっぱり
    気になるところ。
    他の人は誰と行ったかチェックしてみよう。

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