東京製菓学校 洋菓子本科
開催地と日程
OCストーリーズ
概要
今月もスイーツにアメ細工にチョコレートで盛りだくさん!【洋菓子コース】

爽やかな夏らしいムースを使ったホールケーキにチャレンジ!
マンゴーとパッションフルーツのムースにフリュイ・ルージュ(赤い果実)のジュレを合わせ、生クリームにもマンゴーピューレを使用!
必見!洋菓子の芸術『アメ細工』

洋菓子コースでは『アメ細工』のデモンストレーションを行います!なかなかお目にかかれないプロの技は必見!
プチショコラのデモンストレーション&お土産も!

プチショコラの実習を通じて、美しくなめらかなチョコレートに欠かせないテンパリングのノウハウと、チョコレートの取り扱いを詳しく解説します!
今月は抹茶のショコラ!
イベントの流れ
東京製菓の体験入学・オープンキャンパスの特徴
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“イチからつくれる”
仕込みから仕上げまで すべての工程を体験できるのは東京製菓学校ならでは!
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“初心者でも安心”
本校専任の先生と学生スタッフがサポート。驚きの「おいしいっ」つくれます!
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“手ぶらでOK”
道具もエプロンも スペシャルランチも 「すべて」ご用意! つくった製品はおみやげに♪
イベント一覧
オープンキャンパスに参加しよう!※イベントによっては予約も可能です。
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学校に行ってみよう!学校開催
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おうちで簡単に参加!オンライン開催
オープンキャンパスよくある質問例
- オープンキャンパスに行くときの服装は、
制服?私服? - 制服でも私服でもOK!
自分の動きやすい服装を選ぼう。
ただし訪問先に不快感を与えるような服装は
避けるように気をつけよう。 - 持ち物・服装を詳しくチェック
- オープンキャンパスの持ち物は?
- 筆記用具やメモ帳、学校の連絡先、
地図や路線図など事前に準備をしっかりしよう。
また携帯電話などは持って行ってもOKだけど、
授業や説明を聞くときはマナーモードにするか
電源を切ることを忘れずに! - 持ち物・服装を詳しくチェック
- オープンキャンパスのチェックポイントは?
- 進学や施設・設備、雰囲気や学ぶ内容、
取得できる資格や卒業後の進路など、
参加するオープンキャンパスが
「なんだか楽しいだけだった」なんてことに
ならないように、見学のポイントを押さえておこう。 - 見学当日のチェックポイント
- オープンキャンパスは一人でいっていいの?
親と行ってもいいの? - 約7割の人が友達と行っているみたいだけど、
保護者と一緒に参加している人も
年々増加しているみたい。
保護者にとっても、どんな学校かはやっぱり
気になるところ。
他の人は誰と行ったかチェックしてみよう。 - オープンキャンパス誰と行った?
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【オープンキャンパス誰と行く?】


