就職実績(2021年3月卒業生実績)
フード業界
ホテルニューオータニ、シェラトン都ホテル東京、東武ホテルマネジメント、白井屋ホテル、水上高原ホテル200、木暮旅館、銀座久兵衛、神田いるさ、謙徳蕎麦家、ごんべえ、ラ カンティーヌ デュ ナガサキ5、イルソーニョ軽井沢、シャンゴ、セレンディップ、筑紫樓、新日本産業(株)、長野松代総合病院、社会福祉法人 希望館、特別養護老人ホーム ひかりの里、吉井中央診療所、伊勢崎福島会、高崎市立保育所、ゆかり保育園、ミリオン洋菓子店、日清医療食品(株)北関東支店、(株)ミールケア、東洋食品 ほか
資格取得
数々の資格と知識・技術を身につけ、人を幸せにする調理師へ
プロとして必須の調理師免許をはじめ、群馬県ふぐ取扱者衛生修了証やレストランサービス技能士3級、食育インストラクター、介護食士など、社会で役立つ資格の取得を目指します。知識や技術を身につけることで、人を幸せにする料理を作る調理師の第一歩が始まります。実力や経験を積むことでさらにその先へ。
主な目標資格
調理師〈国〉
技術考査(専門調理師・調理技能士〈国〉の学科免除)
介護食士3級
食育インストラクター
三級レストランサービス技能士〈国〉
群馬県ふぐ取扱者衛生修了証
就職支援
全国にいる卒業生とのネットワークを活かした就職指導
充実した就職指導により、本校の卒業生は、群馬県内をはじめ全国のホテル、料亭、レストランなどで活躍しています。さらに山崎学園姉妹校である『群馬調理師専門学校』『東日本製菓技術専門学校』『東日本栄養医薬専門学校』を含めた学園の卒業生は1万8000人以上。そんな卒業生たちとのネットワークを活かし、専任の先生によるきめ細かな就職指導を行っています。