武蔵野栄養専門学校／在校生のキャンパスライフレポート(栄養科　2年　内田　未結さん)【スタディサプリ進路】

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武蔵野栄養専門学校

ムサシノエイヨウセンモンガッコウ

オープンキャンパス参加

栄養についてたくさん学べる学校！座学だけでなく実習も豊富にあるので、実際に経験しながら知識を深めることができます

キャンパスライフレポート

提供した給食を「美味しい」と言ってもらえる喜びを実感しました！

栄養科 2年

内田　未結さん

埼玉県川越西高等学校卒

私のキャンパスライフShot！

大量調理実習！みんなの給食を作ります
自分で考えた献立が給食のメニューに♪
クラスメイトは、みんな仲良し！

学校で学んでいること・学生生活

今一番力を入れているのは、大量調理実習です。1クラス約35名で週に一回、全校生徒分約300食の給食を作り、提供しています。自分が考えた献立が選ばれ、「美味しかった！」と声をかけてもらえたときは本当に嬉しかった！この実習を通して、調理の技術も向上し、仲間と協力することの大切さも学ぶことができました。

これから叶えたい夢・目標

高校3年生のときに栄養士の仕事に興味を持ちました。将来は、話しやすく人に寄り添った栄養指導で、食べることを楽しんでもらえる栄養士になりたいです。日頃から食べ物の成分表示を確認したり、食塩がどれくらい入っているのか、栄養が偏っていないか、どうすれば栄養のバランスが良くなるのかを考えて食事をしています。

この分野・学校を選んだ理由

オープンキャンパスで学校を見学した際に、先生と学生の距離が近く、柔らかく明るい校風が自分に合っている！と感じてこの学校を選びました。そのとき、先輩や先生から聞いた学習内容にもとても魅力を感じました。

分野選びの視点・アドバイス

この学校の特長は、大量調理実習！栄養士として即戦力となる調理技術や栄養についての知識が学べます。和・洋・中のさまざまな授業と実習があり、座学で学んだことを実習で実践し、反復することで実力がつきます！

1週間のタイムスケジュール

	月	火	水	木	金
１限目	SHR	校内実習	スポーツ栄養/クックトレーニング実習	給食管理実習	臨床栄養学実習
２限目	解剖生理学
３限目	食品衛生学実験		栄養士実力認定試験対策講座	応用栄養学	臨床栄養学
４限目			公衆栄養学	公衆衛生学
５限目
６限目