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  • 小田 葉月さん(健康生活学部 健康栄養学科/2018年入学)

実験を通じて栄養素が身体にどのように働くかを学んでいます。今では測定器具も正しく扱えるようになりました。

キャンパスライフレポート

実験や実習を通じて管理栄養士に必要な知識や技術を身につける毎日。実践的に学べます。

健康生活学部 健康栄養学科 2018年入学
小田 葉月さん
  • 愛知県 半田農業高等学校 卒

私のキャンパスライフShot!

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    患者様の身体計測をする実習も管理栄養士として働くことになった時の良い経験になるはずです。

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    先生方が学生の名前を覚えてくださっているアットホームさが魅力。わからないところもわかるまで教えてくださいます。

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    空き時間には北館2階にあるネットラウンジでレポートを作成したり小テストの勉強をしたりしています。

学校で学んでいること・学生生活

特に集中して取り組んでいるのは栄養価計算をしながら献立を考え、それを調理する実習です。テーマに合わせてエネルギー、炭水化物、たんぱく質、脂質などの数値を設定し、献立を作って実際に調理します。この実習を通じていろいろな実験を繰り返してきたため、最初の頃よりも良いデータが得られるようになりました。

これから叶えたい夢・目標

叔母が栄養士をしています。中学2年生の時に仕事の話を聞いた時、「やりがいのある仕事だな」と感じたのがきっかけで管理栄養士を志すようになりました。まずは国家試験に合格し、管理栄養士の資格を取得することが目標。そして、1人ひとりの食生活と向き合い、その人に寄り添っていけるような管理栄養士になりたいです。

この分野・学校を選んだ理由

この大学の良さは先生方との距離が近く、アットホームな雰囲気があること。オープンキャンパスに参加した際もそのことが印象的でした。国家試験対策の授業で過去問を解き、解説を聞けるというのもポイントでした。

分野選びの視点・アドバイス

この学科には管理栄養士を目指す仲間がたくさんいるので、良きライバルとしていっしょに頑張れると思います。疑問に思ったことはすぐ解決する努力をするのがオススメ。先生方はわかるまで丁寧に教えてくださいます。

1週間のタイムスケジュール

 
1限目 栄養教育論I 生化学実験 給食経営管理実習I 加工食品学
2限目 生化学II 生化学実験 給食経営管理実習I 病気の成り立ちII ライフステージ栄養学III
3限目 臨床栄養管理実習I 解剖生理学実験II 病態栄養学I 栄養生化学実験
4限目 臨床栄養管理実習I 解剖生理学実験II 給食経営管理学 栄養生化学実験
5限目 健康栄養学特論III キャリアデザインI
6限目

食や栄養に関する専門性の高い授業が多いです。印象的なのは「解剖生理学実験」と「栄養生化学実験」。ラットの解剖を通して臓器の位置関係や摂取した栄養素が身体にどのような影響を与えるかなどを学びました。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

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