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広島県認可/専修学校/広島

ヒロシマスイシンチョウリセイカセンモンガッコウ

広島酔心調理製菓専門学校で学んでみませんか?

広島酔心調理製菓専門学校の風景

現場で役立つカリキュラムと実践的な環境で、“口福”をつくるプロになろう

学生が調理する給食制度や、協力店での課外実習制度など、独自のカリキュラムと実践重視の環境で基礎から実力アップ。第一線で活躍するプロの料理人やパティシエが指導します。

広島酔心調理製菓専門学校はこんな学校です

広島酔心調理製菓専門学校は学ぶ内容・カリキュラムが魅力

広島酔心調理製菓専門学校の特長1

授業を兼ねた給食制度、カフェの運営…夢を共有する仲間と試食・評価しあう楽しさ

本校では、昼食に給食制度を導入しています。学校給食や病院給食の大量調理に対応するため、調理師科の実習の一環で学生が300人分の給食を調理する実践型の制度です。また、製菓衛生師科ではケーキ・パン販売を実施。製造から販売までの流れを体験することができます。自分がつくったものを人に食べていただくことの喜びや楽しさも実感できるカリキュラムです。

広島酔心調理製菓専門学校は先生・教授・講師が魅力的

広島酔心調理製菓専門学校の特長2

有名店や有名ホテルのトップシェフからマンツーマンの指導が受けられる

日本料理喜多丘の北岡三千男氏、ANAクラウンプラザホテル広島の小林徹氏、リーベリアの中原月男氏、il nebbioの谷口誠治氏、カフェパティスリーミィタンの藤田茂氏、和菓子工房あん庵の松田明氏らを客員講師として迎えています。有名店や業界の第一線で活躍しているプロの職人技に、直接触れることができる恵まれた環境です。

広島酔心調理製菓専門学校は学費に特長・奨学金制度あり

広島酔心調理製菓専門学校の特長3

入学金や授業料が免除される特待生制度や課外実習制度などの学費サポートあり

学費サポートとして、『特待生制度・課外実習制度・独立行政法人日本学生支援機構奨学金・教育ローン・教育訓練給付制度』を設けています。『課外実習制度』は、本校紹介の飲食店でアルバイトが受けられます。アルバイト料で学費、生活費などの経済的負担を軽減することが可能です。また、国の『高等教育の修学支援新制度』対象校に認定されており、支援の対象者は入学金および授業料の減免、給付型奨学金の支給を受けることができます。

広島酔心調理製菓専門学校の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい?
広島酔心調理製菓専門学校の学部学科、コース紹介

調理師科

最新設備を使い、一流の料理人から学びます。給食制度やアルバイト斡旋もあり、経済的負担が軽くなります。

2年コース (定員数:120人)

1年コース (定員数:40人)

製菓衛生師科

パティシエ、パン職人、和菓子職人をめざす!実力に差がつく一流プロによるマンツーマン指導!

製菓製パン2年コース (定員数:60人) 2025年4月名称変更予定

通信課程(1年コース) (定員数:80人)

広島酔心調理製菓専門学校の就職・資格

広島酔心調理製菓専門学校の卒業後の進路データ (2023年3月卒業生実績)

就職希望者数98名
就職者数98名
就職率100%(就職者数/就職希望者数)

履歴書の書き方、面接対策など充実した就活指導。自信を持って採用試験に臨めます!

創立52年の歴史を誇る本校は広島県内をはじめ、全国各地から求人がきます。長期休暇を利用して県外有名店での現場体験ができるインターンシップ制度やアルバイトとして働きながら給料を得て現場を学べる課外実習制度(アルバイト)なども用意。また、就職担当の先生が年間を通して履歴書の書き方や面接対策などを個別指導しており、就職支援体制が充実しています。

広島酔心調理製菓専門学校の就職についてもっと見る

気になったらまずは、広島酔心調理製菓専門学校のオープンキャンパスにいってみよう

広島酔心調理製菓専門学校のイベント

  • 【調理師科】プロの指導で料理作りにチャレンジ体験!の詳細

    【調理師科】プロの指導で料理作りにチャレンジ体験!

    調理師科

    ■学校説明 カリキュラムや就職支援などを分かりやすく説明します。 ■調理体験実習 先生のデモンストレーションを見て、今度は自分たちでチャレンジ! ■試食会 自分たちで作った料理を試食します。 ■校内見学 調理師科・製菓衛生師科共に、各分野ごとの実習室にプロ仕様の設備を完備。 ※開催日の1週間前に、「ご案内ハガキ」を郵送します。 ※新型コロナウイルス感染症対策のため、保護者の付き添いは1名までとさせていただきます。

  • 【調理師科】ひとりでも安心!在校生がしっかりサポート!の詳細

    【調理師科】ひとりでも安心!在校生がしっかりサポート!

    調理師科

    ひとりで参加する方や普段料理をしない方も『安心』してご参加ください。 在校生や先生がしっかりサポートします! ■調理体験実習 先生のデモンストレーションを見て、今度は自分たちでチャレンジ! 在校生や先生が一人一人しっかりサポートしてくれるので安心して参加してください。 ■試食会 自分たちで作った料理を昼食として試食します。 先生が作る料理やデザートも一緒にお出しします。 (付き添いの保護者の方の食事もご用意しています) ■学校説明 カリキュラムや学校の特徴、就職サポートなどをスライドを使って、分かりやすく説明します。 ■校内見学 充実した各実習設備を見学いただきます。 日本料理、西洋料理、中国料理、給食調理、製菓 各分野ごとの実習室にプロ仕様の設備を完しています。 ■学生寮見学(希望者のみ) 男子寮、女子寮のお部屋を見学いただけます。 ※開催日の1週間前に、「ご案内ハガキ」を郵送します ※新型コロナウイルス感染症対策のため、保護者の付き添いは1名までとさせていただきます。

広島酔心調理製菓専門学校の所在地・アクセス

所在地 アクセス 地図・路線案内
広島県広島市西区福島町2-4-1 JR「西広島」駅から徒歩 7分
広島電鉄「福島町」駅から徒歩 1分

地図

 

路線案内

広島酔心調理製菓専門学校で学ぶイメージは沸きましたか?

つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう

広島酔心調理製菓専門学校の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう

【2024年度納入金】〈調理師科〉147万円 〈製菓衛生師科〉158万8000円
(入学金20万円含む)

すべて見る

広島酔心調理製菓専門学校に関する問い合わせ先

広島酔心調理製菓専門学校

〒733-0024 広島市西区福島町2-4-1
TEL:082-231-8700 (代)

請求できるパンフはこちら

無料
学校案内、募集要項(願書含む)
広島酔心調理製菓専門学校(専修学校/広島)

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