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静岡県認可/専修学校/静岡

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中央調理製菓専門学校静岡校で学んでみませんか?

中央調理製菓専門学校静岡校の風景

現場を意識したカリキュラム。学内レストラン&パティスリーで実践力をつけよう!

学内レストラン&パティスリーの運営、インターンシップなどの実習で、実際の現場を体感し、実践的な専門知識・技術を習得。独自のカリキュラムと少人数制の実習授業で、即戦力を育成します。

中央調理製菓専門学校静岡校はこんな学校です

就職に強い

中央調理製菓専門学校静岡校の特長1

県内外の業界との太いパイプと丁寧な就職指導で、一流ホテル・レストランへ就職!

本校母体は創立50年の歴史を持つ鈴木学園。静岡県内はもちろん、東京・横浜などの首都圏や関西地方の就職にも広いネットワークがあります。一流ホテルやレストランでの食事や見学、有名レストランのシェフの実習や講話を通して、常に業界最先端の情報にふれる機会が多くあります。また、本校では、1年次から就職指導をスタート。就職の「質」にこだわり、一人ひとりの学生にあった細やかな就活サポートを実施しています。卒業生の多くは、地元はもちろん、全国の一流ホテル・レストランで活躍中。それも、本校独自の研修や実習で身につけた実力が評価されている証です。

きめ細かな少人数制

中央調理製菓専門学校静岡校の特長2

少人数制指導で一人ひとりを丁寧に指導。プロ仕様の設備で技術を着実に身につけます

調理も製菓も、包丁の持ち方や果物の切り方などの基本からスタートするため、初心者でも安心!本校は少人数制のため、調理・製菓の基本から応用まで、一人ひとりを丁寧に指導しています。教員との距離が近く、わからないことや不安をすぐに解消できます。本校の特色の一つは「常勤の専任教員が多い」こと。実習、放課後練習、就職指導などにおいて、一人ひとりにきめ細かなサポートを行います。また、実際のホテル・レストランの厨房のような調理室には、プロ仕様の設備・機器が揃っているなど、施設・設備が充実。トータルな技術を着実に身につける環境が整っています。

インターンシップ・実習が充実

中央調理製菓専門学校静岡校の特長3

学内レストラン&パティスリー「リリウム」で、実際の店舗運営を学びます

学内レストラン&パティスリー「リリウム」を、学生自身が運営していく現場さながらの研修があります。レストランでは前菜から、メイン、デザートまでの本格的なフルコースを提供。メニューづくり、コスト計算、調理、接客サービスなどの全てを学生だけで行い、レストランを運営することで実務能力を磨いていきます。パティスリーでも、学生たちが全てを運営。お客様にケーキや焼き菓子を販売します。質の高い商品を時間内に効率的に作る技術やデコレーションはもちろん、店舗の経営やラッピング、接客までパティスリーでの実際の仕事を学びます。学生時代に実際の店舗運営を学ぶことが、卒業後に活躍するための大きな力となります。

中央調理製菓専門学校静岡校の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい?
中央調理製菓専門学校静岡校の学部学科、コース紹介

上級調理経営学科 2年制

(定員数:80人)

学内レストラン&パティスリーで行う実習で在学中からプロの現場を経験。即戦力となる人材を育成します

西洋料理コース

日本料理コース

中国料理コース

製菓衛生師科 2年制

(定員数:80人)

製菓技術と知識の習得はもちろん、レストラン&パティスリーの運営や地域企業との連携で実践的な実習ができる!

調理師科 1年制

(定員数:40人)

和洋中の基礎技術を1年間で効率的に身につけ、調理師免許取得を目指す!

中央調理製菓専門学校静岡校の就職・資格

東京や関西などの一流ホテルから地元店まで希望に合わせて、学校がサポート!

一流ホテルやレストランで食事をする「食事研修会」を通して、業界の理解を深めます。1年次にはインターンシップを実施し、有名レストランやパティスリーで実際に働きます。2年次には面接指導や履歴書指導なども担任を中心とした専任教員が親身にサポート。また、休み時間や放課後を利用して、気軽に相談できる環境が整っているため、安心して就職活動に専念できます。本校では、東京や関西などの一流ホテルから地元店まで、学生たちが希望の就職を叶えられるようにサポートしています。

中央調理製菓専門学校静岡校の就職についてもっと見る

中央調理製菓専門学校静岡校の所在地・アクセス

所在地 アクセス 地図・路線案内
静岡県静岡市葵区七間町15‐1 「静岡」駅北口から徒歩 12分

地図

 

路線案内

中央調理製菓専門学校静岡校で学ぶイメージは沸きましたか?

つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう

中央調理製菓専門学校静岡校の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう

2019年度納入金:136万5000円
(※購買品費別途必要)

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中央調理製菓専門学校静岡校に関する問い合わせ先

教務課

〒420-0035 静岡県静岡市葵区七間町15-1
TEL:054-251-0654

請求できるパンフ・願書はこちら

無料
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