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豊橋調理製菓専門学校で学んでみませんか?

豊橋調理製菓専門学校の風景

現場直結の実践型授業で、パティシエ・調理師に!卒業後もキャリアサポート充実で安心

創立47年を迎えた伝統ある本校。業界の第一線で活躍している講師陣が調理・製菓の技術はもちろん、プロとして大切な調理・製菓の真髄まで丁寧に教授します。近年完成した新校舎や充実した学習環境も自慢です。

豊橋調理製菓専門学校はこんな学校です

施設・設備が充実

豊橋調理製菓専門学校の特長1

プラズマモニター付き実習室、レストラン型調理実習室などキレイで充実した設備が魅力

2007年4月に完成した7階建ての校舎には、最新の設備を導入し今まで以上に学びやすい環境を整備。例えば日本料理、西洋・中国料理の2つの調理実習室には大型のハイビジョンプラズマモニターを設置。鮮明な映像で講師の技術を繰り返し見ながら授業を受けることができます。その他、調理やサービスなどの実践的な教育を行うレストラン型の「集団実習室・校内研修室」、オール電化の製菓専用の「製菓実習室」など、充実の設備を完備。屋上には学生たちがくつろげる「屋上テラス」も設置するなど、のびのびと学ベる学習環境になっています。

先生・教授・講師が魅力的

豊橋調理製菓専門学校の特長2

校長先生を中心に、多数の「現役プロ」講師たちが、着実に技術を伸ばすように指導!

講師陣は料理長やオーナーシェフなど、今も現役で活躍中のプロ。しかも、気さくな人柄の講師ばかりで、気兼ねなくいろいろな質問をすることも可能。「料理に対する熱い想い」はもちろん、現場での体験談を交えながら調理・製菓の楽しさをわかりやすく指導します。本校は校長自身がプロの調理師。「もっと上手くなりたい」と希望する学生に、食べることが大好きな校長自ら技術を指導する「クラブ活動」もあります。実習では、味や盛り付けなどをグループ内で講評し、改善点を分析。次回へのフォローと評価による成功体験を重ねます。また、キャリアプランニングシートを作成し、随時面談を行うなど、学生1人1人のスキルアップに寄り添います。

就職に強い

豊橋調理製菓専門学校の特長3

学生の希望や適性を考えた個別指導で、就職はもちろん卒業後も一生涯キャリアサポート

本校は地元の調理師会が設立しているので飲食業界とのつながりが強く、これまでに3800名以上の卒業生を調理・製菓業界に送り出してきました。そうした業界との絆を活かし、学生はもちろん、転職・配置転換を希望する卒業生に対しても親身にバックアップするなど、一生涯にわたる手厚いキャリアサポートを実施しています。また、就職指導では学生一人ひとりの希望や適性を考えながら、能力を最大限発揮できるようマンツーマンで指導。就職しないと分からない仕事の楽しさや辛さも、経験豊富な現役の先生たちが自身の経験をもとにアドバイスするなどきめ細かな指導を行ったり、校長自らが学生と一緒に就職先に出向くなど、親身な対応が特長です。

豊橋調理製菓専門学校の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい?
豊橋調理製菓専門学校の学部学科、コース紹介

製菓衛生師本科

(定員数:40人)

在学中に製菓衛生師免許の受験資格を取得!基礎力と幅広い応用力を身につけたスペシャリストを養成します

調理師本科

(定員数:40人)

最新設備が整った校舎で、現役プロから多分野の調理知識・技術を幅広く学びます

調理師科

(定員数:80人)

1年間で、現場で役に立つスキルを習得!和・洋・中をくまなく学び、調理師としての基礎を身につけます

調理師科(夜間部)

(定員数:40人)

豊橋調理製菓専門学校の評判や口コミは?
在校生の声が届いています

卒業後のキャリアや就職先は?
卒業生の声が届いています

豊橋調理製菓専門学校の就職・資格

とにかく「就職・転職・キャリア」に強い!創立47年の伝統校。人材輩出4000名超!卒業後の転職サポート体制も

就職などに強いのは、地元の調理師会が設立し、47年の実績とノウハウがあるから。卒業生は4000名を超え、各現場の第一線で活躍。地元を中心に、ホテルや料理店、製菓・製パン、喫茶店、飲食店など多彩な現場で活躍します。調理・製菓の現場で大切なのは、道具を思い通り扱えることと、指示通りに料理できること。実習では、就職がゴールではなく、プロとして永く活躍できるような技術を徹底的に指導します。また現場経験豊富な先生たちが、将来の夢に合わせた目標達成方法を指導し、個別就職指導などで学生を理解。在学生はもちろん、転職・配置転換を希望する卒業生にも親身にバックアップ。一生涯にわたる手厚いサポートを実施します。

豊橋調理製菓専門学校の就職についてもっと見る

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  • パティシエになるために【洋菓子】を体験しよう♪の詳細

    パティシエになるために【洋菓子】を体験しよう♪

    【イベント概要】 実習授業を体験しながら、家庭でも作れる本格デザートやケーキを作ろう! 毎年好評のイベントです♪友達と一緒に気軽に来て下さい(^_^)/ 実習前の学校説明会では、不安や心配事は全部解決!! 聞きたいことはすべて聞いて下さい。学生生活から授業内容、将来のことまで、ぜ~んぶ答えます! もちろん入学までの流れ、お得な入試情報、一人ひとりに合った受験方法も教えちゃいます☆ 【対象学部学科】 製菓衛生師本科(昼間部2年)※ 調理師本科(昼間部2年)※ 調理師科(昼間部1年)※ 調理師科(夜間部2年)☆ ※は日本学生支援機構奨学金対象学科となります。 ☆は愛知県の奨学金対象学科となります。 【こんなイベント】 とよちょうでは楽しい実習がいっぱいです☆ 年間を通して、和・洋・中の料理やお菓子作り、製パンなど色々なメニューを体験できます。 今回のメニューは『イチゴのタルト』!! 旬の食材を生かした、甘酸っぱいおいしさが口に広がります。 初心者の方にも、調理のコツや道具の使い方など、優しく教えます。 在校生も一緒に参加するので、実際の学校生活についても色々聞けちゃいます☆ ☆★☆【当日の流れ】☆★☆ ○校長先生からあいさつ    食べることが大好きな本校の校長先生は、プロの調理師!    以前アフリカにいたこともあるとか。 ○学校説明・入試説明会    3800名以上の卒業生を輩出。 そんな本校の授業やイベント、入試情報・就職について。 ○校舎見学   新しい校舎をぐるっと一周☆自慢の設備を是非見て下さい。 ○体験授業    調理も製菓も、高校生に人気のメニューを用意しています☆ ○ランチ   自分で作った料理・お菓子を食べてみよう☆   ※製菓・製パン体験の学生には、プロの調理師(校長先生!)が特製ランチを作ります。 ○個別相談   入試や学費サポートなど、何でも個別に相談できます!    保護者の方も、大歓迎です。    ※個別相談だけの参加もOKですので、電話でお問い合わせ下さい。 ☆★☆【参加回数で費用がお得!?】☆★☆ 参加者全員にメンバーズカードをプレゼントします。 獲得したスタンプの数(オープンスクール参加回数)によって、 入学時に特典を差し上げます。 1回参加→出願検定料10,000円 OFF 2回参加→出願検定料15,000円 OFF 3回参加→出願検定料20,000円 OFF 4回以上→出願検定料20,000円 OFF +入学試験において筆記試験免除!       参加しないと損ですよ~(#^.^#) 【ランチ付き】 校長特製ランチ付き!! 最初は難しそう…と思ったメニューも、いつの間にか完成☆ みんなで試食してみよう☆ &製菓・製パンメニューの日程では、プロの調理師である校長先生が皆さんのために特製ランチを振舞います。 【グッズプレゼント】 メンバーズカード&特製焼き菓子☆ 【入学検定料がお得になるメンバーズカード】 参加した数だけスタンプを集めて、入学検定料が無料になりますよ♪ 【特製焼き菓子】 学生が手作りした、マドレーヌやフィナンシェをプレゼント! お土産にどうぞ! 【先輩と話せる】 学校の雰囲気がよく分かる!! 当日は、学生も参加します☆ 学校の雰囲気を肌で感じてくださいね。 学生生活のこと、先生のこと、同じ夢を持つ先輩に 何でも聞いちゃおう! 【保護者】 保護者OK 【学校からのお知らせ】 当日はタオル、筆記用具をお持ちください。 参加費はもちろん無料です! 【参加方法】 画面にあるボタンから予約して下さい。 もちろん、参加費は無料です。 電話、メールでも受け付けます。 【アクセス】 JR・名鉄豊橋駅から徒歩15分 市電札木電停から徒歩2分 豊橋駅までのご案内 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 岡崎・東岡崎から約20分 刈谷・知立から約25分 金山から約45分 浜松から約30分 磐田から約45分 【メイン写真コメント】 夏にさっぱり、パンナコッタ

  • 【新高校3年生向け】早くもAO入試エントリーシート配布!!の詳細

    【新高校3年生向け】早くもAO入試エントリーシート配布!!

    【イベント概要】 実習授業を体験しながら、家庭でも作れるフランス料理を作ろう! 毎年好評のイベントです♪友達と一緒に気軽に来て下さい(^_^)/ 実習前の学校説明会では、不安や心配事は全部解決!! 聞きたいことはすべて聞いて下さい。学生生活から授業内容、将来のことまで、ぜ~んぶ答えます! もちろん入学までの流れ、お得な入試情報、一人ひとりに合った受験方法も教えちゃいます☆ 【対象学部学科】 製菓衛生師本科(昼間部2年) 調理師本科(昼間部2年) 調理師科(昼間部1年) 調理師科(夜間部2年) ※すべての学科が奨学金対象学科となります。 【こんなイベント】 とよちょうでは楽しい実習がいっぱいです☆ 年間を通して、和・洋・中の料理やお菓子作り、製パンなど色々なメニューを体験できます。 今回の料理は『ローストポーク』!! 初心者の方にも、調理のコツや包丁の使い方など、優しく教えます。 在校生も一緒に参加するので、実際の学校生活についても色々聞けちゃいます☆ ☆★☆【当日の流れ】☆★☆ ○校長先生からあいさつ    食べることが大好きな本校の校長先生は、プロの調理師!    以前アフリカにいたこともあるとか。 ○学校説明・入試説明会    3800名以上の卒業生を輩出。 そんな本校の授業やイベント、入試情報・就職について。 ○校舎見学   新しい校舎をぐるっと一周☆自慢の設備を是非見て下さい。 ○体験授業    調理も製菓も、高校生に人気のメニューを用意しています☆ ○ランチ   自分で作った料理・お菓子を食べてみよう☆   ※製菓体験の方には、プロの調理師(校長先生!)が特製ランチを作ります。 ○個別相談   入試や学費サポートなど、何でも個別に相談できます!    保護者の方も、大歓迎です。    ※個別相談だけの参加もOKですので、電話でお問い合わせ下さい。 ☆★☆【参加回数で費用がお得!?】☆★☆ 参加者全員にメンバーズカードをプレゼントします。 獲得したスタンプの数(オープンキャンパス参加回数)によって、 入学時に特典を差し上げます。 1回参加→出願検定料10,000円 OFF 2回参加→出願検定料15,000円 OFF 3回参加→出願検定料20,000円 OFF 4回以上→出願検定料20,000円 OFF +入学試験において筆記試験免除!       参加しないと損ですよ~(#^.^#) 【ランチ付き】 自分で作った料理を食べてみよう♪ 最初は難しそう…と思ったメニューも、いつの間にか完成☆ みんなで試食してみよう☆ ※製菓メニューの日程では、プロの調理師である校長先生が皆さんのために特製ランチを振舞います。 【グッズプレゼント】 メンバーズカード&特製焼き菓子☆ 【入学検定料がお得になるメンバーズカード】 参加した数だけスタンプを集めて、入学検定料が無料になりますよ♪ 【特製焼き菓子】 学生が手作りした、マドレーヌやフィナンシェをプレゼント! お土産にどうぞ! 【先輩と話せる】 学校の雰囲気がよく分かる!! 当日は、学生も参加します☆ 学校の雰囲気を肌で感じてくださいね。 学生生活のこと、先生のこと、同じ夢を持つ先輩に 何でも聞いちゃおう! 【保護者】 保護者OK 【学校からのお知らせ】 当日はタオル、筆記用具をお持ちください。 参加費はもちろん無料です! 【参加方法】 画面にあるボタンから予約して下さい。 もちろん、参加費は無料です。 電話、メールでも受け付けます。 【アクセス】 JR・名鉄豊橋駅から徒歩15分 市電札木電停から徒歩2分 豊橋駅までのご案内 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 岡崎・東岡崎から約20分 刈谷・知立から約25分 金山から約45分 浜松から約30分 磐田から約45分 【メイン写真コメント】 本格フレンチを実習!ローストポーク( ^)o(^ )

豊橋調理製菓専門学校の所在地・アクセス

所在地 アクセス 地図・路線案内
愛知県豊橋市八町通1-22-2 「豊橋」駅から徒歩 12分
市電「札木」電停から徒歩 2分

地図

 

路線案内

豊橋調理製菓専門学校で学ぶイメージは沸きましたか?

つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう

豊橋調理製菓専門学校の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう

2019年度納入金/【調理師科1年制】 120万円 【調理師科(夜間部)2年制】 70万円 【調理師本科2年制】 120万円 【製菓衛生師本科2年制】 125万円 ※その他、行事・教材費等が別途必要になります。調理師科1年制・調理師本科2年生/約18万円、調理師科(夜間部)2年制/約14万円、製菓衛生師本科2年制/約17万円
(行事・教材費等は2017年度実績)

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豊橋調理製菓専門学校に関する問い合わせ先

入学事務局

〒440-0806 愛知県豊橋市八町通1-22-2
TEL:0532-53-2809

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