国際調理製菓専門学校 調理師学科（１年制）
- 定員数：
- 40人
最短1年間で調理師免許を取得する！和・洋・中の基本技術と知識を習得し、食の業界での即戦力になる！
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2024年度納入金 110万円 （※入学金5万円含む。教材費等別途） |
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| 年限： | 1年制 |
国際調理製菓専門学校 調理師学科（１年制）の学科の特長
調理師学科（１年制）のカリキュラム
- 1年間で調理の基礎知識・技術を徹底的にマスター！
- 日本料理・西洋料理・中国料理・集団調理のすべての基礎知識・技術を徹底的にマスター。わずか1年間で調理師免許を取得します。また「食育講座」を設け、味覚教育・食材教育・健康教育を実施し理解を深め、食育インストラクターを育成します。
調理師学科（１年制）の実習
- 日本、そして世界から「本物」として評価されている超一流の有名講師から学ぶ！
- Food(本校)では専任講師による授業に加え、食の業界で活躍している特別講師による授業がたくさんあります。プロの技を間近で見ることができ、直接指導やアドバイスを受けられる貴重な機会となります。Foodなら基礎から実践まで「技術」と「知識」を総合的に学ぶことができます。
調理師学科（１年制）の資格
- 調理師免許（国家資格）が、卒業時に無試験で取得できる！
- 厚生労働省の指定するすべてのジャンル（「日本」「西洋」「中国」「集団調理」）の基礎知識・技術を身につけ、卒業時に【調理師<国>】の免許を無試験で取得可能。ホテル、旅館、割烹、レストラン、専門料理店をはじめカフェや給食など幅広い分野に活躍の場が広がります。
調理師学科（１年制）の施設・設備
- 最新設備の備わったキャンパスで学ぶ！2021年度新実習施設「Foodカフェラボ」オープン！
- 最新鋭の設備が整った新校舎で学ぶ！和モダンスタイルの落ち着いたキャンパスで、快適なキャンパスライフを送ることができます。プロ仕様の最新設備が整った実習室では、現場により近い形で実習を行うことが可能、即戦力となる技術を習得します！また、2021年新実習施設「Foodカフェラボ」がオープンしました。
調理師学科（１年制）の研修制度
- ホテル・専門料理店などでインターンシップを実施！即戦力となるための技術を学ぶ
- Foodでは学生が希望した店舗、企業でインターンシップができるよう独自の体制を確立しています。500社以上のホテルやレストランなどの現場をリアルに体験し、理解を深められるほか、熱意を企業に直接アピールできるため、就職内定への近道にもなります。
調理師学科（１年制）のイベント
- オープンキャンパスに行こう！
- 学校・学科紹介はもちろん、プロの技が学べる本格的な体験実習も実施中。初めて参加される方も実践的な体験ができます！さらに入試制度説明、校舎見学など充実したプログラムをご用意しています。先輩や先生から直接いろんな話が聞ける、内容盛りだくさんのイベントに是非ご参加ください！オープンキャンパスは随時開催。
国際調理製菓専門学校 調理師学科（１年制）の学べる学問
国際調理製菓専門学校 調理師学科（１年制）の目指せる仕事
国際調理製菓専門学校 調理師学科（１年制）の就職率・卒業後の進路
調理師学科（１年制）の主な就職先／内定先
- 角中株式会社／(株)小嶋屋／(株)日本フードリンク／信楽園病院／新潟市立保育園
ほか
※ 2023年3月卒業生実績
国際調理製菓専門学校 調理師学科（１年制）の問い合わせ先・所在地・アクセス
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通6番町953番1
フリーダイヤル:0120-210-673
food@nsg.gr.jp
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