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  • 石井 美咲さん(栄養士科/1年)

東京都認可/専修学校/東京

オオタケエイヨウセンモンガッコウ

大好きな調理実習。先生との距離が近いのですぐに質問でき、楽しい!

キャンパスライフレポート

社会の役に立つ仕事がしたい!まずは介護分野で一人前の栄養士に

栄養士科 1年
石井 美咲さん

私のキャンパスライフShot!

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    オープンキャンパスなどの行事で仲良くなった先生と。就職のことも親身になって考えてくれます。

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    包丁の使い方もいろいろあるので練習あるのみ。

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    実験も健康についてよく分かり、すごく興味深いですね。

学校で学んでいること・学生生活

調理実習が一番好きです。包丁の使い方が食材によって違うのも初めて知ったし、栄養計算をしながら献立を考えたりしていて、毎日が充実しています。また、実験はいつも新しい発見があってワクワクします。先生方が全員優しくて親切なので質問しやすい環境でのびのび学べています。

これから叶えたい夢・目標

栄養士は保育・介護など福祉分野につながっていて、社会の役に立ちたいという私のモットーにぴったり。まずは介護の分野で、栄養の観点から人々を支えられる一人前の栄養士になりたいと思っています。ゆくゆくは管理栄養士の資格をとってステップアップも考えています。

この分野・学校を選んだ理由

学校見学に何校も行った中で先輩や先生の雰囲気がとても温かく、ここなら安心して学べると感じました。また、行事がたくさんあり、生徒や先生がすぐに打ち解けられる環境も魅力。学びやすさの秘訣は行事にありです。

分野選びの視点・アドバイス

母の友人に栄養士の方がいて、親身に話を聞いてくれて栄養士に興味を持ちました。高校では大学も薦められましたが、早く社会に出て経験を積みたかったので2年で栄養士の資格が取れる専門学校にしました。

1週間のタイムスケジュール

 
1限目 調理学実習 公衆衛生学 食品衛生学実験 食品衛生学 食品学
2限目 調理学実習 心理学 食品衛生学実験 食品化学 調理学
3限目 公衆栄養学 文学 栄養学総論 スポーツ学
4限目 色彩造形論
5限目
6限目

実習の授業のときは、まず先生から一番良いやり方をデモンストレーションで丁寧に説明してもらえるので、スムーズに作業に取り掛かることができます。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

この先輩が通っているのは...

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