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埼玉県認可/専修学校/埼玉

サイタマベルエポックセイカチョウリセンモンガッコウ

みんなに見せたい流行の「おいしい」がいっぱい。製菓・調理・カフェのプロを目指そう

口にいれて感じる「おいしい」はもちろん、思わず誰かにシェアしたくなるくらい、見ても「おいしい」、そんなケーキ、料理、カフェドリンクを作りだせるパティシエ、調理師、カフェスタッフ、バリスタを育成します。

埼玉ベルエポック製菓調理専門学校の特長

学ぶ内容・カリキュラムが魅力

行列ができるお店とコラボ授業

インターンシップ・実習が充実

学んだ「流行」をお店づくりから実践

学校の特長1

思わずシェアしたくなるレシピがいっぱい!

おいしさも、見た目も誰かとシェアしたくなるような、スイーツ、料理、ドリンクを作る技術と知識を学び、人気のメニューを開発できる力を身につけます。

学校の特長2

行列ができるお店とコラボ授業

授業の講師は行列が出来る人気店やSNSで話題のお店のシェフ!おいしく、見た目もかわいく・華やかな料理を作れるようになれます。また、全国の姉妹校とつながる「ヴァーチャル・ライブシステム」により、いつもの教室で日本全国・世界の有名シェフから学べます。

学校の特長3

学んだ「流行」をお店づくりから実践

授業で学んだ技術や知識を活かして、自分たちで創りあげる学内店舗「ビストロベル」。楽しみながら今度は自分たちが「流行」を創り出します。

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学校の特長1

思わずシェアしたくなるレシピがいっぱい!

おいしさも、見た目も誰かとシェアしたくなるような、スイーツ、料理、ドリンクを作る技術と知識を学び、人気のメニューを開発できる力を身につけます。

学校の特長2

行列ができるお店とコラボ授業

授業の講師は行列が出来る人気店やSNSで話題のお店のシェフ!おいしく、見た目もかわいく・華やかな料理を作れるようになれます。また、全国の姉妹校とつながる「ヴァーチャル・ライブシステム」により、いつもの教室で日本全国・世界の有名シェフから学べます。

学校の特長3

学んだ「流行」をお店づくりから実践

授業で学んだ技術や知識を活かして、自分たちで創りあげる学内店舗「ビストロベル」。楽しみながら今度は自分たちが「流行」を創り出します。

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学校の特長1

思わずシェアしたくなるレシピがいっぱい!

おいしさも、見た目も誰かとシェアしたくなるような、スイーツ、料理、ドリンクを作る技術と知識を学び、人気のメニューを開発できる力を身につけます。

学校の特長2

行列ができるお店とコラボ授業

授業の講師は行列が出来る人気店やSNSで話題のお店のシェフ!おいしく、見た目もかわいく・華やかな料理を作れるようになれます。また、全国の姉妹校とつながる「ヴァーチャル・ライブシステム」により、いつもの教室で日本全国・世界の有名シェフから学べます。

学校の特長3

学んだ「流行」をお店づくりから実践

授業で学んだ技術や知識を活かして、自分たちで創りあげる学内店舗「ビストロベル」。楽しみながら今度は自分たちが「流行」を創り出します。

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オープンキャンパスに行ってみよう!

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キャンパスライフツアー

リアルな授業に参加しよう!キャンパスライフツアー♪ 在校生の授業の様子、学校の雰囲気をのぞいてみよう…

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おいしい料理体験

【イベント概要】 体験授業に参加して学校の雰囲気を知ろう! プロの先生や在校生と一緒においしい料理を…

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オープンキャンパス一覧を見る

埼玉ベルエポック製菓調理専門学校の学部・学科・コース

卒業後のキャリア

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シェフ

千種 雄介さん

「おいしい」、「また食べたい」と、たくさんの方に喜んでもらえるシェフになりたい…

他の卒業生一覧を見る

キャンパスライフレポート

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調理師科

高比良 望さん

母に作ってあげたオムライスが私の原点。おいしいものを作りたい!

他の先輩一覧を見る

学費(初年度納入金)

2017年度納入金/パティシエ科 147万円、調理師科 144万円、カフェ・スイーツ科 138万円
(教材費込み)

就職・資格

卒業後の進路データ (2016年3月卒業生実績)

就職希望者数160名
就職者数158名
就職率98.8%(就職者数/就職希望者数)

就職支援

業界(埼玉県洋菓子協会・全日本司厨士協会)が皆さんをバックアップ!

1.埼玉ベルエポックでは、洋菓子や料理の技術の向上を目的とした団体のバックアップがあるから安心です。2.「生涯サポート制度」で卒業後の進路もずっとサポート!/卒業後の転職や独立開業も、埼玉ベルエポックなら、いつでも気軽に相談できます。3.就職専任スタッフが一人ひとりを徹底指導/就職専任のスタッフが、さまざまな求人情報を収集して、学生一人ひとりの希望にあった就職指導を行います。

問い合わせ先・所在地・アクセス

埼玉ベルエポック製菓専門学校

〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町3-100-2
TEL:0120-5538-07 (フリーダイヤル)

所在地 アクセス 地図・路線案内
埼玉県さいたま市大宮区仲町3-100-2 「大宮(埼玉県)」駅から徒歩 約7分

地図

 

路線案内

ブログ・インフォ

  • 2017年10月20日 20:16 facebook

    調理師2年生 今日は第一回卒業制作発表✨ 試作の時間も少なく、難しい課題でしたがとても良い発表会でした‼️ 今日の気づきを次にいかし、頑張ってもらいたいと思います https://t.co/GywnrzA2dR

    https://www.facebook.com/168736739901890/posts/1345383325570553

  • 2017年10月19日 16:16 facebook

    パティシエ科1年生、本日は和菓子の実習でわらび餅と上用饅頭を作りました 3回目の包餡、皆さん手慣れてきました✨出来立てのわらび餅の食感にみんな感動!! 黒蜜もかけて美味しく食べました https://t.co/XdfTMRsNNY

    https://www.facebook.com/168736739901890/posts/1344344165674469

  • 2017年10月19日 13:16 facebook

    ❤パティシエ科1年生❤ 今日の理論はみんな大好きなチョコレートについて✨ チョコレートの作業で1番大切なテンパリングという作業を学びました。 つやつや、ぴかぴかのチョコレートにするのに重要な作業です。 綺麗にボールからチョコが外れるとクラスで歓声が上がりました https://t.co/ilaL7WSqil

    https://www.facebook.com/168736739901890/posts/1344244772351075

  • 2017年10月18日 11:16 facebook

    調理師科1年生のイタリアンの実習は、カポナータと鯵の香草パン粉焼き、そしてシャトー向きの練習をしています 魚の三枚おろしとシャトー剥きは調理師の基本❗️埼玉ベルでは、卒業までにしっかりと基本技術を身につけます https://t.co/ZN79y9DHmI

    https://www.facebook.com/168736739901890/posts/1343292585779627

  • 2017年10月16日 18:16 facebook

    ハロウィン限定 埼玉ベルのホームページが可愛いハロウィン仕様にぜひ見てみてください✨✨ https://t.co/wemw2lfSqY さらに、10/29にはハロウィンパーティーも企画中併せてチェックしてみてね!!! https://t.co/X52C8pAonX

    https://www.facebook.com/168736739901890/posts/1341859472589605

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