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  • 土田 栞さん(健康栄養学部健康栄養学科/3年生)

食品業界で活躍したいという目標に向かって、管理栄養士の資格を取得し、将来は食品メーカーでアレルギー対応の食品や給食向けの食品の製造に携わりたい

キャンパスライフレポート

管理栄養士資格を取得し、食品業界で活躍したい!

健康栄養学部健康栄養学科 3年生
土田 栞さん
  • 宮城県 仙台二華高等学校 卒

私のキャンパスライフShot!

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    管理栄養士の資格合格を目標に勉強してます

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    食品学や臨床栄養学などの分野を学んでます

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    設備が充実しており、実習を十分に行えます

学校で学んでいること・学生生活

管理栄養士の国家試験に合格し、資格を取得できるように、毎日授業の復習や過去問題の演習を行い、来年の国家試験に備えています。また卒業した先輩方の話を聞く機会があり、身近な先輩方の実体験に基づいた試験対策を聞くことができたのでとても参考になりました。それを参考に毎日の勉強に活かしています。

これから叶えたい夢・目標

管理栄養士として、食品メーカーで研究・開発を行い、アレルギー対応や給食向けの食品の製造に携わりたいと思っています。また、給食の現場ではどのような食品のニーズがあるかを明らかにしていく夢も持っています。

この分野・学校を選んだ理由

入学前に施設を見学したり先生から話を聞いて、設備が充実しており、実習を十分行え、調理や給食の技術もしっかり身につけられると感じ、進学を決めました。

分野選びの視点・アドバイス

1学部1学科で少人数の教育が特長です。入学後は、管理栄養士になるための深い学びを得られるほか、授業以外で様々なプロジェクトやレシピコンテストがあり、多くの貴重な経験ができます。

1週間のタイムスケジュール

 
1限目 学校栄養実践論 運動生理学実習 運動生理学 応用栄養学実習
2限目 運動生理学実習 臨床栄養学 応用栄養学実習
3限目 社会福祉論 生徒指導論 臨床栄養学演習
4限目 臨床栄養学実習 公衆栄養学実習 教育相談論
5限目 臨床栄養学実習 栄養カウンセリング演習 公衆栄養学実習
6限目

管理栄養士の科目以外にも栄養教諭の科目も選択しています。また、自習室や共有スペースが広く、勉強や課題をするのに適しています。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

この先輩が通っているのは...
学校イメージ
山形県立米沢栄養大学(公立大学/山形)