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東京都認可/専修学校/東京

アカホリセイカセンモンガッコウ

赤堀製菓専門学校からのメッセージ

AKAHORIスペシャルビュッフェ 5/5(日)・6/16(日)

赤堀製菓の「世界のおいしい」を体験しよう♪世界でも日本でも人気のスイーツメニュー・フードメニュー・ドリンクメニューを赤堀の先生たちが腕をふるいます!世界中のおいしい!を食べて、学校の学びの特徴を知ろう!

(3/23更新)

赤堀製菓専門学校で学んでみませんか?

赤堀製菓専門学校の風景

和×洋コラボで学ぶ「世界中のおいしい」がいっぱい!

“世界中のおいしい”ヨーロッパ、アメリカ、アジアの人気企業とコラボレーションすることでオリジナリティあふれるパティシエ・カフェスタッフを養成する学校です。

赤堀製菓専門学校はこんな学校です

学ぶ内容・カリキュラムが魅力

赤堀製菓専門学校の特長1

世界の食文化や流行を学ぶ実習があります

伝統的な洋菓子・洋素材と和菓子・和素材の基本を学び、“世界中のおいしい”ヨーロッパ、アメリカ、アジアの企業との連携を通じてアレンジ力を身につけます。グローバルな視点を取り入れて、新たな食文化を創造できるパティシエやカフェスタッフを養成します。

教育方針や校風が魅力

赤堀製菓専門学校の特長2

和と洋の基本技術を学び、アレンジ力を身につける

和菓子基礎実習・洋菓子基礎実習で お菓子作りの基礎を理論から学び、 和洋の技術(素材と製法)をしっかり学びます。 和洋創作実習で、 創作やアレンジ方法を身につけ、発想力豊かな パティシエ・カフェスタッフを養成します。

インターンシップ・実習が充実

赤堀製菓専門学校の特長3

業界の最新トレンドや技術をコラボで学べます

“世界中のおいしい”企業とコラボレーションして課題をいただき、テーマに沿った商品をつくる実習や、特別講師として直接レシピを学ぶ実習があります。

赤堀製菓専門学校の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい?
赤堀製菓専門学校の学部学科、コース紹介

パティシエ科

(定員数:40人)

和菓子・洋菓子両方学んで製菓衛生師(国)が取れる!【昼間部・2年制・9:00~14:40】

パティシエ実践科

(定員数:40人)

早く、たくさん、キレイに。実践的な実習で技術を身につける!【昼間部・2年制・9:00~14:40】

カフェビジネス科

(定員数:40人)

カフェの全てを学び、カフェをプロデュースできる!【昼間部・2年制・9:00~14:40】

スイーツ・パン専科

(定員数:40人)

製菓現場で役立つスキルを1年で身につける!【昼間部・1年制・15:20~18:30】

カフェ専科

(定員数:40人)

カフェ業務に必要な力を1年でマスターできる!【昼間部・1年制・15:20~18:30】

社会人・大学生・短大生・専門学校生の方も学べます

赤堀製菓専門学校の既卒者向け画像

楽しいライフスタイルで、1年間で製菓・カフェの技術を学ぼう!

【コラボで学ぶ「世界中のおいしい」がいっぱい!】をコンセプトした製菓とカフェの赤堀製菓専門学校は山手線・目白駅から徒歩2分の好立地で通学に便利!スイーツ・パン専科、カフェ専科では在学中の1年間で、実習中心で製菓・製パン・調理・ドリンクなどの製造技術や知識を学びます。「午後」という時間帯がアルバイトや趣味などと両立ができ、楽しいライフスタイルで学べます。

赤堀製菓専門学校で、こんな授業を受けてみませんか?
好奇心の授業~おもしろ授業から「学びたいこと」を探す~

赤堀製菓専門学校では、こんな先生・教授から学べます

赤堀製菓専門学校の評判や口コミは?
在校生の声が届いています

続きを見る

卒業後のキャリアや就職先は?
卒業生の声が届いています

続きを見る

赤堀製菓専門学校の就職・資格

キャリアセンター・担任の先生が一人ひとりに合わせて就職をサポート!

赤堀では、就職活動が解禁となる前から就職サポートをスタート!「就職対策講座」にはじまり、キャリアセンターの先生による個別面談や履歴書・封筒の書き方、自己PR・志望動機の書き方、個人模擬面接など、希望の就職先への確かなサポートで一人ひとりとしっかり向き合います。

赤堀製菓専門学校の就職についてもっと見る

気になったらまずは、オープンキャンパスにいってみよう

※3人に1人がおひとり様での参加です

OCストーリーズ

イベント

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赤堀製菓専門学校の所在地・アクセス

所在地 アクセス 地図・路線案内
東京都豊島区目白3-1-31 JR山手線「目白」駅から 徒歩2分

地図

 

路線案内

赤堀製菓専門学校で学ぶイメージは沸きましたか?

つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう

赤堀製菓専門学校の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう

2019年度納入金 113万円~163万円
(その他、教材費などは別途必要)

すべて見る

ブログ・インフォ

  • 2020年01月21日 14:13 BLOG

    https://www.akahori.ac.jp/recipe/18664

  • 2020年01月21日 13:33 BLOG

    https://www.akahori.ac.jp/recipe/18658

  • 2020年01月18日 08:58 BLOG

    https://www.akahori.ac.jp/recipe/18656

  • 2020年01月17日 18:08 BLOG

    みなさまこんにちは 実習アシスタント 野口未来です   新年をむかえ学生は冬休みが終わりました 冬休み明け1回目のこちらのブログでは フレジェをお届け致します   春先になるとフラン […]

    https://www.akahori.ac.jp/archives/18636

  • 2019年12月23日 10:25 BLOG

    https://www.akahori.ac.jp/recipe/18629

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保護者の方へ

赤堀製菓専門学校の保護者向け画像

赤堀製菓専門学校の教育理念

和×洋コラボで学ぶ「世界中のおいしい」がいっぱい!

赤堀製菓専門学校の教育理念を見る

赤堀製菓専門学校に関する問い合わせ先

赤堀製菓専門学校入学事務局

〒171-0031 東京都豊島区目白3-1-31
TEL:0120-09-2251 (フリーダイヤル)

赤堀製菓専門学校(専修学校/東京)

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