◆テーブルコーディネーター◆
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■テーブルコーディネーター
◆テーブルコーディネーターはこんな仕事
食卓イメージの演出家
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レストランやホテルなどで使う食器のスタイリングやデザインを担当したり、料理ページなど、雑誌や広告で紹介する食器や関連雑誌などのスタイリングをする。フードコーディネーターが兼ねている場合も多い。さまざまな食様式を知った上で、オリジナルなスタイリングができる人材が求められている。
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